La cocina americana, esa gran fuente de infartos (fotosquerosas insaid)
Foreando con contrato
24-mar-2011 16:10
#1
|
Curioseando por wikipedia sobre el origen de los perritos calientes me ha dado por buscar a qué llaman ellos "cocina norteamericana", a ver qué clase de platos se estilan, más allá de las hamburguesas. A decir verdad, el resultado me ha dejado estupefacto (os pongo algunas descripciones y fotos): Bacon explosion Un bacon explosion (‘explosión de panceta’) es un plato de cerdo consistente en panceta envuelta alrededor de un relleno de salchicha especiada y panceta desmenuzada. Se ahúma u hornea.  -------------------------------------------------------------- Garbage plate Un Garbage Plate es una desorganización de ingredientes combinados (cheeseburger, hamburguesa, un steak, un hotdogs, un white hots, italian sausage, breakfast sausage, pescado, fried ham, queso en grill, o huevos), que son colocados en la parte superior junto con un acompañamiento: patata asada, papas fritas, baked beans, o ensalada macaroni. En la parte superior se suele poner mostaza y cebollas y el ingrediente especial: la "salsa picante" Nick's - una salsa muy especiada que contiene carne picada.  ---------------------------------------------------------------------- Ensalada de Snickers La ensalada de Snickers (en inglés Snickers salad) es una ensalada elaborada con una mezcla de ingredientes que va desde las barras de chocolate denominadas Snickers (que le dan el nombre), trozos de manzana Granny Smith, y nata montada o cualquier otra mezcla comercial (como puede ser Cool Whip).  ---------------------------------------------------------------------- Luther Burger Luther Burger es una hamburguesa (específicamente una cheeseburger con bacon) que emplea un dónut glaseado en lugar de las rodajas de pan tradicional que suele llevar la hamburguesa. Se trata de una hamburguesa (especie de sándwich) muy conocida en la cocina norteamericana moderna.  ------------------------------------------------------ Turducken Un turducken es un plato consistente en un pavo deshuesado relleno con un pato deshuesado, a su vez relleno con un pollo pequeño deshuesado. El nombre es un portmanteau de turkey (‘pavo’), duck (‘pato’) y chicken (‘pollo’). La cavidad torácica del pollo o la gallina salvaje y el resto de los huecos se rellenan, a veces con una mezcla muy condimentada de pan rallado o carne de salchicha, aunque algunas versiones emplean un relleno diferente para cada ave. El resultado es una pieza de capas de aves relativamente sólida, adecuada para ser braseada o asada, a la parrilla o a la barbacoa.  ---------------------------------------------------------- Funeral potatoes En plato suele consistir en hash browns o dados de patata, queso (cheddar o parmesano), cebolla, sopa cremosa (pollo, champiñón o apio) o salsa de nata, crema agria, y se cubre con mantequilla y copos de maíz o patatas chip trituradas.[3] Otras variantes incluyen dados de jamón cocido, guisantes congelados o ramilletes de brécol.  ---------------------------------------------- Fried Coke Fried Coke se trata de una masa congelada y saborizada con sirope de Coca-Cola que luego es frita. Al servirse en forma de copa que se cubre con nata montada, azúcar de canela y cereza. Este postre es muy popular en Texas.  La verdad, no se cómo puede haber tanta obesidad en aquel país, si comen de puta madre... más info aquí: http://es.wikipedia.org/wiki/Categor...Estados_Unidos |
ForoCoches: Miembro
24-mar-2011 16:11
#2
| ni con tu boca ni con el estomago del de la subpole me como eso |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
24-mar-2011 16:11
#3
|
me recuerdan a las recetas de cuatrochan con mi estomago tampoco cuentes poleador |
Labaru Kantabroi
24-mar-2011 16:12
#4
| Y yo que creía que los americanos solo comian alitas de pollo y sandia??? |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
24-mar-2011 16:13
#5
| Que puto asco joder, colesterol obstruccion de arterias, putos yankis. |
Foreando con contrato
24-mar-2011 16:14
#6
| La verdad es que algún plato parece ocurrencia de aquel que se aburría y se hizo una pizza de galletas, chocholate y demás guarreridas. |
ROCK || PEÑA COLCHONERA Socia número 256
me han dejao todos
Mature style
24-mar-2011 16:15
#11
| ahora entiendo porque la talla XL aquí, no es la misma que allí ni en sueños... |
Zurullo de coña
24-mar-2011 16:15
#12
|
Toma, pasate por este restaurante: http://www.heartattackgrill.com/Hear...Nightline.html |
TaliVAG
24-mar-2011 16:17
#14
 Eso parecen platos de cocina moderna precisamente hechos aposta para aportar un montón de grasa y azúcar, a lo bestia vamos, no parecen cosas que coman todos los días. |
A la caza del Gran Blanco
24-mar-2011 16:17
#15
| Joder acabo de comer y me has revuelto el estomago, vaya bombas de calorias. |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
24-mar-2011 16:17
#16
| Pues para comer todos los días no, pero algunas cosas tienen buena pinta...xD |
CochesMiembro: Foro
24-mar-2011 16:17
#18
|
arrrrr no van a estar todos gordacos??? joder.......... Al menos en spain tenemos la mejor cocina del mundo undo ndo do ooo |
Hispania
24-mar-2011 16:18
#22
|
Hoy vienen unos amigos italianos a casa y siempre que les veo me deleitan con un mascarpone acojonante. Asi que he decidido meterme en la cocina a experimentar y ...
He hecho un pastel-tortitas de galletas mojadas en leche con chocolate y un poco de cointreau, mezclado con un oici de harina y levadura para que tenga consistencia la masa. Nata montada con cafe, y mas chocolate por encima..  Lleva mas cosas, pero para que entrar en detalles. Con esto supongo que cagaremos cemento armado.
|
FORERO HOSTIL A LA CAPA DE OZONO.
ForoCoches: Miembro
24-mar-2011 16:18
#24
| Y si esto es la cocina elaborada, como es la comida rápida? |
Desde 2003 por aquí...
24-mar-2011 16:18
#25
Si pongo que aquí en Galicia comemos el "cacho" del centollo echándole incluso whisky o vino Albariño, y se moja con pan, la verdad es que prefiero cualquier plato de los que has puesto. El cacho es el caparazón del bicho, y su contenido es la "sesera" y las vísceras del centollo, con el agua que ha entrado producto de la cocción. Cómo era aquello...? "Son sus costumbres...". |
ForoCoches: Miembro
24-mar-2011 16:19
#28
| joder solo de verlo noto como se me obstruyen las aterias... |
