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  Osco mi shurtortilla? Vol II  
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Viejo 19-may-2017, 20:40   #1
Hunter221
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Hunter221
 
Oct 2015 | 2.875 Mens.
Lugar: El lejano oeste
Osco mi shurtortilla? Vol II

Venimos de aqui:

https://m.forocoches.com/foro/showth...734&highlight=

He tenido en cuenta los consejos del anterior post como hacerla a fuego mas lento y cortar las patatas mas pequeñas.



@AveFénix
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Viejo 19-may-2017, 20:40   #2
ImColo
Forocochia34
 
Avatar de ImColo
 
Sep 2014 | 1.855 Mens.
Lugar: Vascongalo

e30

Con el hambre que tengo me comia hasta el plato, tiene muy buena pinta shur.

d75e59df2c4408670eae907f7f2ca224
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Viejo 19-may-2017, 20:40   #3
Sharlak
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Sharlak
 
Abr 2017 | 1.275 Mens.
Lugar: Barcelona
Claro que si
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Viejo 19-may-2017, 20:41   #4
ShurKiller
ForoCoches: Miembro
 
Mar 2017 | 807 Mens.
Poco hecha.
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Viejo 19-may-2017, 20:41   #5
Samgragas
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Samgragas
 
Mar 2017 | 3.049 Mens.
Parece como si no llevara clara
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #6
Tayler_Durden.
F O R O C O C H E R O
 
Avatar de Tayler_Durden.
 
Mar 2017 | 3.845 Mens.
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #7
Pepecarrero
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Pepecarrero
 
May 2017 | 421 Mens.
Lugar: Madrid

BMW Serie 7

Melaco
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #8
Bitelchus
Cuenta cerrada
 
Dic 2009 | 53.073 Mens.
El problema no era el fuego. Yo las hago a fuego muy fuerte siempre.

Tu problema es el corte de la patata, tan gordas se quedan crudas y/o hervidas por dentro. Tienen que ser mucho más finas, freirlas con la doble fritura (pochadas y luego subir la temperatura) y lo principal, mezclarlas bien con el huevo , apretancho con el cuchillo incluso y haciendo medio pasta y dejarlo 15-20 minutos en la mezcla por lo menos.

(algo `parecido a lo que has conseguido en el centro de la tortilla)
Bitelchus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:42   #9
Kay
Non-Fiction™
 
Avatar de Kay
 
Dic 2013 | 4.392 Mens.
Lugar: Bilbao

Audi A7

Hambre tengo.
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #10
Fucklanas
Titulo Personal
 
Avatar de Fucklanas
 
Mar 2017 | 503 Mens.
Poco hecha, pero va
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Viejo 19-may-2017, 20:43   #11
El Piparrita
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de El Piparrita
 
Ene 2017 | 1.232 Mens.
Cemento.
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Viejo 19-may-2017, 20:43   #12
Polpanski
No soy indepe, hostia
 
Avatar de Polpanski
 
Oct 2016 | 4.254 Mens.
Lugar: KZ
Hormigón

Peña Athletic Club. Somos la reostia. Nº 348 // Fundador de ROTOMEMES
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Viejo 19-may-2017, 20:43   #13
Shadowsoul
Nómada
 
Avatar de Shadowsoul
 
Jul 2005 | 6.539 Mens.
Lugar: Vagabundo errante.

Una bicicleta.

le falta un toquecito más de fuego para darle un doradín por fuera sin resecarla.

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Viejo 19-may-2017, 20:44   #14
Re'lar Kvothe
ForoCoches: Miembro
 
May 2017 | 1.128 Mens.
Poco hecha, las dos caras tienen que estar marroncitas claras.
Re'lar Kvothe está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:44   #15
Informado
ForoMiembros: Coche
 
Avatar de Informado
 
Ene 2014 | 2.006 Mens.
Lugar: Medio Oeste

clownfiesta

Cita:
Originalmente Escrito por Bitelchus Ver Mensaje
El problema no era el fuego. Yo las hago a fuego muy fuerte siempre.

Tu problema es el corte de la patata, tan gordas se quedan crudas y/o hervidas por dentro. Tienen que ser mucho más finas, freirlas con la doble fritura (pochadas y luego subir la temperatura) y lo principal, mezclarlas bien con el huevo , apretancho con el cuchillo incluso y haciendo medio pasta y dejarlo 15-20 minutos en la mezcla por lo menos.

(algo `parecido a lo que has conseguido en el centro de la tortilla)
Informado está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:44   #16
king choco
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de king choco
 
May 2015 | 392 Mens.
Ya que estás cuenta como la has hecho aver si me sale igual, que tengo ahi un par de cebolletas pa darles salida...

Servidor World of Warcraft Vanilla Español - Recién abierto | Único español ***** https://www.forocoches.com/foro/show...787&highlight=
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Viejo 19-may-2017, 20:44   #17
Hellpreacher
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Hellpreacher
 
Sep 2016 | 3.425 Mens.
Lugar: Del Infierno
Santa madre de dios.


Puto 10!
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Viejo 19-may-2017, 20:45   #18
nAcked.
La rave del infierno.
 
Avatar de nAcked.
 
Jun 2012 | 491 Mens.
Lugar: lugar montañoso

Fiesta ST

Si, pero mejorable.

Dos consejos: la patata mas fina y despues de darle la vuelta la primera vez, sube el fuego y le das un repaso al primer lado, asi te queda igual por dentro, pero un poco doradita por fuera.
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Viejo 19-may-2017, 20:45   #19
Hiperblanduzcos
большевики: Miembro
 
Avatar de Hiperblanduzcos
 
Ene 2011 | 8.769 Mens.
Lugar: Sureño / Ámsterdam

VW Vento 96 / Hyundai i20

que poco color, los huevos son de gallinas cancerígenas lo menos...

❝A fin de cuentas, todo es un chiste.❞
❝Vi veri Veniversum vivus vici❞
Hiperblanduzcos está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:45   #20
Periclista
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Periclista
 
Dic 2016 | 1.246 Mens.
Lugar: Valencia
melaco

I support Palestina socio nº98: Periclista
Periclista está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:54   #21
AveFénix
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de AveFénix
 
Dic 2016 | 4.519 Mens.
Lugar: Madrid

A veces hago tortillas

Cita:
Originalmente Escrito por Hunter221 Ver Mensaje
Venimos de aqui:

https://m.forocoches.com/foro/showth...734&highlight=

He tenido en cuenta los consejos del anterior post como hacerla a fuego mas lento y cortar las patatas mas pequeñas.



@AveFénix
Vas mejorando. Ahora solo necesitas tener el fuego un poco más fuerte para que se dore por fuera y los trozos de patata algo más pequeños y listo.
AveFénix está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:54   #22
Languedoc
El Conquistador
 
Avatar de Languedoc
 
May 2007 | 22.821 Mens.
Lugar: Mi puta casa

Opel Astra GTC

Cita:
Originalmente Escrito por Bitelchus Ver Mensaje
El problema no era el fuego. Yo las hago a fuego muy fuerte siempre.

Tu problema es el corte de la patata, tan gordas se quedan crudas y/o hervidas por dentro. Tienen que ser mucho más finas, freirlas con la doble fritura (pochadas y luego subir la temperatura) y lo principal, mezclarlas bien con el huevo , apretancho con el cuchillo incluso y haciendo medio pasta y dejarlo 15-20 minutos en la mezcla por lo menos.

(algo `parecido a lo que has conseguido en el centro de la tortilla)
Una tortilla a fuego fuerte shur? Eso nunca lo vi

Languedoc está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:56   #23
Isoldur
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Isoldur
 
Nov 2016 | 1.281 Mens.

Toyota Auris

Mucho mejor Shur yo me la comía
Isoldur está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:57   #24
Thul91
ForoCoches: Miembro VIP
 
Avatar de Thul91
 
Mar 2017 | 1.015 Mens.
Lugar: Cádiz

Peugeot 406

Mejoría notable. Buen trabajo shur.
Thul91 está conectado ahora   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:58   #25
Minkiin
Nos volveremos a ver...
 
Avatar de Minkiin
 
Ene 2017 | 568 Mens.
Lugar: Vega Baja del Segura

Seat Leon MK3 / XJ 600-88

Cita:
Originalmente Escrito por Informado Ver Mensaje
Que asco tio

"Unas veces se gana, otras se aprende" Presentación de mi Frankenstein 600 ^^
ShurA2seros de Murcia Miembro nº13
Minkiin está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:59   #26
sheikoner
Suuuuuuu
 
Avatar de sheikoner
 
Ago 2016 | 10.797 Mens.
Lugar: Hyrule

Cyka cola

9/10

sheikoner está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:59   #27
kikekun_
Alonso rompecoches
 
Avatar de kikekun_
 
May 2017 | 63 Mens.
Lugar: Cieza

El de Thuma Dree

Claro que me la como

Mis dies por la tortilla shur

Yolo
kikekun_ está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 21:00   #28
Willisita
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Willisita
 
Abr 2017 | 867 Mens.
No está mal, Dora más las patatas y la cebolla (si lleva)
Willisita está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 21:02   #29
Dr.Eureka
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Dr.Eureka
 
Nov 2016 | 206 Mens.

Rito leré

Cruda, pero me la comía.

Al fin y al cabo es una mezcla de patata, cebolla y huevo, todo más o menos cocinado, recién hecha no mata.
Dr.Eureka está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 21:03   #30
Costan
ForoCoches: Usuario
 
Avatar de Costan
 
May 2017 | 29 Mens.
Lugar: Granada

Ibiza

Sip
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