Indice Recetas de cocina. Vol. III. Comiditas para todos los públicos (Fotos)

[MeRy LiGhT]

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-Tema de Nutrición por _sampa_ --> Aqui
-Tema de La Cocktelera! por _sampa_ --> Aqui
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-Blog de Alisea --> Cocina en mi isla amarilla
-Blog de Delsol --> No me toques los fogones
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-Tema de Micologia por josheant --> Aqui
-Pastel Culo de fondant Yarka --> #662
-Mini hamburguesas Dia del Padre Alcantarisa --> #915
-Pastel de Cars de fondant Yarka --> #932
-Pastel de Hello Kitty de Yarka --> #1125

Himno del hilo --> http://www.youtube.com/watch?v=3mSCOYyoq_g

Iremos agregando todas las nuevas recetas al listado antiguo con el siempre y cuando se cuente con el consentimiento de sus autores.
Actualizando el indice...

Indice:
Bocatas y sandwich:
Bocadillo de salmón ahumado breogan77 #51
Perritos calientes Mitokondria #123
Pollo con pimientos _Sampa_ #233
Sandwich de verano Campetis #292
Salsa para rápidos TiToDaNi #330
Bocadillos fáciles, sanos y económicos coche128 #322
Tosta con queso, tortilla de champiñones y tomate Guren #342
Sandwich vegetal completo alisea #639
Bocata de Last Last #735
Sandwiches gratinados Alisea #871
Tosta LaLola Alisea #915
Pa amb oli Alisea #966
Tosta Serrana MeRy LiGhT #967
Zapatillas de jamón Alisea #990
Bocatita Tio Agus Alisea #991
Hamburguesa de pollo IN (con queso de Arzua) Alisea #1123
Tosta de setas, secreto de cerdo y queso de Arzua Alisea #1455
Tostas de secreto Letto #1473
Sandwich de pollo Gupanla #377
Croque Monsieur Delsol #421



Arroces:
Arroz con setas Elpadrino #113
Arroz al cava elpadrino #180
Arroz a la cubana (con queso o sin) lito69 #284
Arroz 2 delicias lito69 #285
Arroz chino-castizo Delsol #291
Paella Valenciana Delsol #300
Arroz caldoso con marisco y alcachofas krog3 #226
Arroz al horno - Duco y Pamina #253
Arroz de pescado nonima #467
Arroz a la cubana con huevos de codorniz alisea #764
Arroz meloso con cangrejos de rio _Sampa_ #888
Arroz frito con setas Gio #958
Caldero a la Adriansport #1305
Arroz salteado con setas, jamon y chorizo Alisea #1350
Arroz aromatizado a la naranja Alcantarisa #430
Arroz con cigalas SagaGTD #970
Arroz con verduras Gupanla #1894

[MeRy LiGhT]

Entrantes:
Bolitas de Camebert Skywatch #32
Gambas al ajillo Delsol #91
Pimientos del piquillo rellenos de gambas Delsol #127
Aros de cebolla Gio #128
Tapa de gulas _Sampa_ #146
Pintxos Elpadrino #186
Risotto con gambas y trigueros _Sampa_ #236
Piquillos rellenos de carne _Sampa_ #294
Esparragos trigueros flambeados _Sampa_ #145
Volovanes rellenos de ajoarriero Elpadrino #258
Galantina de ave _Sampa_ #261
Almejas a la marinera Torak75 #302
Lágrimas de pollo Delsol #337
Chorizo al infierno Gio #356
Patatas bravas DelSol #384
Bocaditos de cabrales Rubia_bmw_1984 #421
Ensalada del mar alcantarisa #430
Fondue motie-motie Hectorlmges #431
Pimientos con morcilla Gotita #131
Papas arrugás con mojo _sampa_ #141
Saladitos de jamón y queso bellota #205
Croquetas de puchero MeRy LiGhT #240
Escalibada Tangopower #274
Croquetas de jamón Krog3 #346
Tomate aliñado Guren #354
Tomates verdes fritos Güell #359
Rellenito de marico con lecho de verduritas y cuerpos de centollos nonima #447
Patatas con forma de setas pornoadicto #452
Remojón Ura #460
Ensalada de queso y nueces portela #480
Ensaladilla rusa SagaGTD #488
Hojaldre de camembert con mermelada y nueces Alisea #504
Patatas chachis de Alcan alisea #515
Ensalada de pasta Gigli alisea #516
Quiche de bacon y queso alisea #521
Empanada de atún alisea #522
La Kiss }-Isis{ #544
Ensalada de jamón, queso y nueces alisea #556
Ensalada de marisco alisea #561
Ensalada Capresse alisea #565
Empanada FC Hacendado Paquete Higuera #576
Ensalada caribeña alisea #593
Pañuelos de hojaldre tropical alisea #594
Ensalada Santa Mónica alisea #603
Ensalada mixta completa alisea #608
Quiche de jamón york, bacon y queso Xsaritaa #610
Ensalada de pollo alisea #638
Ensalada templada de pulpo alisea #650
Quiche de jamón york y queso capitan_pirulet #680
Variados de queso fritos con mermelada de fresa alisea #721
Cazuela de queso del pais y gambas alisea #722
Palmeras de jamón york y queso alisea #752
Brocheta de falsos huevos rellenos alisea #771
Brocheta tropical alisea #772
Pincho de dátiles y bacon alisea #773
Pincho de bacon con emmental alisea #774
Tosta camerana alisea #775
Surtido de pinchos - Especial cena informal con invitados alisea #779
Bocadito de salmón marinado Sr. BiTurbo #781
Variados de queso fritos con mermelada de fresa mejorada alisea #801
Carpaccio de queso manchego y pera alisea #830
Tostaditas dulces de sobrasada mallorquina con miel alisea #831
Empanada de bacon, dátiles y queso Alisea #905
Ensalada centenaria (pera, queso y nueces) Alisea #908
Ensalada de setas y pavo Alisea #961
Montaditos de champis Alisea #983
Rollitos de jamon serrano, rellenos de gambas y salmon Alisea #1116
Pudin de lombarda gupanla #1128
Ensalada de navidad Alisea #1136
Tomates rellenos al estilo romano (Pomodori ammollicati) DGC_FCB #1192
Empanada de atun Yarka #1198
Empanada a lo Morante #1219
Hojaldre enrrejado de pollo y champiñones Alisea #1233
Ensalada de piña y frutos secos patry_pucela #1319
Ensalada de bacon y queso F. Guzman #1341
Bocaditos de Hawai _romeo_ #1342
Patatas Bocaabajo Malagueta-FC #1401
Canapes de fruta Malagueta-FC #1460
Hojaldre de setas y gambas Lorenilla #1470
Preñao de chistorra, con hojaldre Alisea #1529
Ensalada de arroz y langostinos Alisea #1543
Rollo de jamon relleno Pkejon #1617
Aperitivos de San Valentin Alisea #1765
Endivias en ensalada con palitos de cangrejo y anchoas Lorenilla #1879
Empanada de pulpo Gupanla #1573
Ensalada de fresas, mozarella y menta Alcantarisa #1585
Patatas del Foster (Bacon & Cheese Fries) Ganstar 4 life #1755
Ensalada templada de bacon y pollo Alcantarisa #1889
Ensalada de pasta, queso y piña Alcantarisa #1990

[MeRy LiGhT]

Pastas:
Macarrones con chorizo Skywatch #18
Spaguetti al ajillo Gio #94
Spaguetti con jamón y huevo Gio #116
Pasta con nata y salmón ahumado Ptt #147
Raviolis rellenos de codorniz _Sampa_ #264
Pasta al pomodoro juanjux #265
Spaguetti con ajo y perejil (ajillo II) Gio #279
Tallarines chinos Gio #296
Spaguetti con queso Gouda AllanHard #297
Ensaladilla de pasta M_warrior #360
Tallarines con salsa de queso azul María #366
Macarrones con tortitas de queso Fernan87 #417
Tallarines con carne y verduras GigiGalli #56
Spaguetti o macarrones con jamon rapidito _sampa_ #99
Tortelinis con nata y queso Lito69 #283
Pasta con bacon periko alba #355
Pasta a la carbonara shakeit #443
Tallarines enfideuados nonima #491
Macarrones a la carbonara de calabacin sickpack #498
Lasaña de pollo y champiñones Alisea #507
Fideua Alisea #508
Spaguettis a la carbonara, a mi manera alisea #513
Spaguettis del mar alisea #517
Macarrones con atún y huevo alisea #519
Macarrones a la rosini alisea #520
Macarrones con bacon, atún y mozarella alisea #532
Espaguettis salteados }-Isis-{ #538
Spaguettis negros del mar alisea #615
Spaguettis con salmón a las finas hierbas alisea #812
Pasta rellena de berenjena y requesón, con salsa bolognesa alisea #819
Spaguettis a la marinera _sampa_ #825
Lasaña bolognesa Krog3 #934
Espaguettis negros a la marinera nonima #1209
Macarrones a la Siciliana Morante #1217
Macarrones a la boloñesa Starfish Prime #1346
Cintas con salmon y gambas F. Guzman #1533
Macarrones con atun, gratinados Alisea #1570
Fideua Typical Valencia Style Delsol #1794
Macarrones con salsa boloñesa instantanea F. Guzman #182
Cintas con salsa de champiñones y parmesano Alisea #205
Espaguettis con gulas Wolfman #238
Espaguettis con gambas SagaGTD #242
Lasaña de polenta, setas y jamon Gulanpa #248
Pasta Gigli a la argonauta Zeldzame #729
Espaguetis con jamón york SagaGTD #778
Fetuccini fruti di mare Alcantarisa #1162
Pasta con espinacas y gambas gupanla #1201
Espaguetis con atun y bechamel MeRy LiGhT #1300
Spaguetis con salsa de nata, champis y bonito Eowyn #1641
Cintas con salmón y gambas F.Guzmán #1655
Lasaña Florentina Miwel_focus #1721


Pizzas:
Paninis (o similar) LeOnArTh #115
"Paninis" de bacon y lomo Gio #129
Pizza mi gusto picazzo #270
Crostini a la romana Delsol #130
Pizza de Bacon DinamoClf #389
Kebab Casero Guren #390
Pizza con lo que tengo gesnazo #22
Pizza de bacon, atún y varios quesos AllStar3 #84
Dürüm Kebab casero MeRy LiGhT #227
DRUMM kebab con salsa rosa hipomenes #473
Kebab FC M_Warrior #620
Pizza casera Fandinga #623
Pizza de pollo y cebolla cHoNfo #657
Pizza de chorizo, pavo y huevo Brunette #679
Minipizzas variadas Alisea #999
Pizza Marinera (con menu completo) Alisea #1371
Pizza carbonara casera sermar_fcb #1441
Pizza con cambio Gio #1544
Kebab español Gupanla #73
Pizza Casera oO[Nacho]Oo #92
Pizza con lo que hay en casa magiclive2009 #1941

[MeRy LiGhT]

Primeros variados:
Gazpacho _Sampa_ #114
Migas _Sampa_ #114
Migas II _Sampa_ #234
Ensalada de Waldorf _Sampa_ #114
Ensaladita Picazzo #126
Calabacines con queso Eremita #144
Ensalada de fideos somen _Sampa_ #178
Patatas a la Riojana elpadrino #235
Ensalada de cigalas _Sampa_ #280
Moussaka _Sampa_ #269
Bocaditos con Queso de Cabra y Beicon Pink_ #333
Ensalada templada de gulas Alcantarisa #382
MorenazoOo's Salad MorenazoOo #388
Ensalada de perdiz escabechada awachinai #393
Ensalada de pasta Sukitita #414
Carpaccio de boletus _Sampa_ #419
Berenjena rellena al horno _sampa_ #160
Salmorejo cordobés (hecho por un cordobés) krog3 #203
Patatas con bechamel y huevo al horno loles #358
Ensalada Caprichosa María #381
Capitas de San Gio Gio #462
Ensalada rápida César alisea #749
Patatas bravas by Sampa _Sampa_ #825
Setas a la plancha Alisea #842
Milhojas de salmón ahumado con queso de cabra Alisea #843
Milhojas de salmón y patatas, gratinados Alisea #845
Nugguets de pollo _Sampa_ #923
Navajas a la plancha Alisea #1137
Cigalas a la plancha Alisea #1140
Langostinos con anguilas nonima #1209
Sopa empanada Malagueta-FC #1417
Langostinos en tempura con salsa de alioli Alisea #1426
Esparragos gratinados Delsol #1486
Sopa de calabaza con curry PkeJon #1518
Navajas a la marinera Delsol #1558
Ensalada templada de gulas y gambas con vinagreta de soja F. Guzman #1589
Setas rebozadas con alioli Alisea #1603
Setas rebozadas mixtas ilyasova #1607
Ensalada de queso y fresas con vinagreta de miel Alisea #1694
Crema de puerros Delsol #1731
Pure de patatas cremoso Alisea #1734
Crema de calabaza Malagueta-FC #1907
Patatas a la Riojana SagaGTD #98
Pringles caseras Vican #230
Tapas de sidreria Delsol #297
Habas fritas con jamon Sukito #308
Pure de patatas al toque de naranja Alcantarisa #320
Calabacines rellenos de atun, huevo y champiñones Lorenilla #355
Sufle de espinacas Malagueta-FC #385
Sufle de queso Malagueta-FC #386
Ensalada Waldorf Malagueta-FC #417
Patatas bravas Bar Ricardo Logicom2000
Patatas Cajún Javitxxu89 #617
Bacon Cheese Fries (Foster Hollywood) Javitxxu89 #618
Ensalada Gratinada Gupanla #623
Ensalada de queso y melocotón Alcantarisa #641
Tapas de sidreria II Delsol #717
Ensalada templada de pollo Alcantarisa #843
Ensalada de espinacas con setas Gupanla #850
Ensalada de espinacas con queso de cabra Gupanla #852
Ensalada Suiza Gupanla #854
Ensalada Griega Gupanla #856
Ensalada de Florida Malagueta-FC #880
Ensalada Nizarda (Niza) Malagueta-FC #881
Ensalada Kartoffelsalat (Alemana) Malagueta-FC #882
Ensalada César de pan frito y bacon Malagueta-FC #883
Tsatsiki Malagueta-FC #886
Guacamole Malagueta-FC #889
Ensalada Malagueta Malagueta-FC #890
Porra antequerana Malagueta-FC #891
Ensalada de langosta Gupanla #919
Ensalada a mi gusto PkeJon #1046
Ensalada de quesos _sampa_ #1094
Empanadas de pollo y de musola o panades nonima #1154
Crema de calabacines con queso rallado PkeJon #1259
Quiche gambas y gulas Agatha182 #1260
Chorizo a la sidra Alcantarisa #1283
Patatas gratten dolphinoise Malagueta-FC #1301
Empanadillas de atun hummi #1306
Patatas bravas delgadito23 #1323
Esparragos guisados F. Guzman #1359
Ensalada de fresas, queso de cabra y pipas Alcantarisa #1377
Ensalada suiza gupanla #1378
Ensalada de pasta Gupanla #1671

Cocidos:
Lentejas TiToDaNi #64
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas Krog3 #368
Fabada Asturiana SagaGTD #811
Cocido de carne Delsol #1409
Potaje de Vigilia F. Guzman #1736
Lentejas sukito #555

[MeRy LiGhT]

Carnes:
Traje para el lomo Skywatch #21
Churrasco al horno Skywatch #30
Caldereta de ternera Delsol #97
Pollo salteado al estilo kari kari _Sampa_ #152
Popietas de ternera cordon bleu _Sampa_ #266
Salchichas con chaleco (nombre libre) yorki #277
Pollo relleno Skywatch #278
Pollo al limón Delsol #295
Carpaccio de ternera Delsol #331
Entrecot con salsa de piquillo Delsol #332
Ternera con salsa de nuez y guarnición _Sampa_ #336
Filloas de sangre Gio #361
Pechuga de pollo con queso philadelpia y champiñones loles #365
Arroz con conejo _sampa_ #380
Cochinillo asado alcantarisa #383
Pollo con salsa de nata y champiñones alcantarisa #385
Hamburguesas de la casa Alcantarisa #416
Pollo asado a lo pobre yosoytupadre #39
Chuletas de aguja con nata yosoytupadre #46
Pollo con cocacola breogan77 Página #47
Costillas a la miel con receta MorenazoOo #57
Pollo en salsa krog3 #191
Pechugas de pollo con nata pozi30 #194
Costillas a la miel con cama de verduras .:Terpsícore:. #197
Solomillo Wellintong _sampa_ #219
Lomo de cerdo, carne y aderezo Citro #225
Secreto ibérico a la plancha Delsol #301
Albóndigas a mi estilo Krog3 #375
Muslos de pollo al vino blanco fuckindan #428
Pollo agridulce a lo pobre Maeblor #434
Costillar al horno Maeblor #435
Papas con carne en amarillo Te_DEFUNCIONO #440
Entrecot al coñac nonima #447
Chuletas de lomo con pimientos shakeit #451
Solomillo a la Coca-Cola octanoss #454
Muslos de pollo con salsa especial de tomate fuckindan #479
Solomillo de cerdo con manzana caramelizada y queso de cabra Alisea #483
Solomillo ibérico a la cerveza nonima #491
Pechuga de pollo a la napolitana Alisea #509
Fondue de carnes Alisea #510
Asado de pollo alisea #512
Pollo al ajo cabañil alisea #591
Carrillada de cerdo ibérico con manzana MeRy LiGhT #598
Pollo empanado con patatas asadas alisea #617
Chuletas de ternera al roquefort alisea #629
Costillas de ternera con tomate a lo provenzal alisea #640
Parisien azul nonima #643
Raxo alisea #666
Entrecot de régimen nonima #711
Pollo empanado con salsa de champiñones y pasta alisea #716
Solomillo de cerdo con salsa de queso Árzua alisea #753
Solomillo de cerdo con champiñones alisea #778
Pollo cremoso con champis y bacon Moongoose #798
Carpaccio de buey con parmesano alisea #813
Secreto de cerdo ibérico a la plancha alisea #814
Galta de cerdo (carrilleras) Rul #816
Tournedo con setas a la mostaza y crujiente de queso a las finas hierbas _Sampa_ #867
Solomillo de pato con rissoto de setas _Sampa_ #924
Conejo en salsa de uvas Alisea #976
Pavo en salsa de almendras Alisea #982
Pollo en tempura con salsa barbacoa Alisea #1042
Cerdo con setas al estilo chino Gio #1048
Pato crujiente al estilo Human _Sampa_ #1050
Pollo a la Papillote Sampa_ #1069
Costillar de barbacoa al horno Ks2M #1086
Chuletas de cerdo empanadas al queso Alisea #1097
Paletilla de cordero al horno Alisea #1146
Cordero guisado chicaibiza #1178
Magret de pato con reduccion de Oporto, foie y manzana caramelizada Alisea #1182
Picantones con salsa de naranja y guarnicion de uvas Alisea #1194
Solomillitos de pato con piñoncitos nonima #1209
Solomillos con foie nonima #1209
Paletilla y pierna de cabrito lechal al queso de cabra con guarnicion nonima #1209
Solomillo de cerdo con espinacas nonima #1209
Mollejas a la sidra vodkas18 #1239
Patas de pollo estilo snack Antequera Golf Malagueta-FC #1496
Pollo al Pedro Ximenez F. Guzman #1521
Albondigas en salsa de almendras y leche Malagueta-FC #1641
Carne guisada con menestra Kessp #1692
Riñones al Jerez Delsol #1754
Cabrito al horno Delsol #1792
Solomillo en hojaldre con compota de manzana Alisea #1884
Solomillo con verduras confitadas al Jerez Delsol #28
Pollo Dulce Pkejon #197
Solomillo de cerdo con pure de manzana gulanpa #257
Solomillo de cerdo en salsa de soja oO[Nacho]Oo #303
Tiras de pollo en salsa de naranja dulce Alcantarisa #373
Secreto de cerdo iberico a la plancha Alcantarisa #437
Costillas de cerdo al horno con miel y naranja Alcantarisa #443
Ternera con salsa de ostras y noodles de arroz KdK #514
Pollo a la miel oO[Nacho]Oo #516
Pollo con cocacola al microondas Lorenilla #545
Pollo a la mostaza Malagueta-FC #578
Patatas con costillas Sukito #635
Pollo en Pepitoria (Jeronima in memoriam) Nonima #723
Muslos de pollo con limón al horno SagaGTD #728
Churrasco Sukito #876
Pollo a la cerveza Malagueta-FC #894
Pollo relleno con mantequilla maitrè de hotel Malagueta-FC #895
Milanesa napolitana al vino blanco Vican #902
Pollo con fanta de naranja }-Isis-{ #955
Cordero guisado con patatinas gupanla #1092
Deshuesada de ternera _sampa_ #1095
Alitas de pollo fritas PkeJon #1100
Redondo de ternera en salsa con setas cantarellus Moongoose #1152
Solomillos de cerdos con higos Gupanla #1362
Carre de cerdo asado con salsa de manzana miwel_focus #1496
Lomo con salsa de esparragos amparoflor #1503
Entrecot a la pimienta The Sickness #1506
Albóndigas con tomate SagaGTD #1508
Ternera con pimientos Gupanla #1515
Tiras de secreto de cerdo con salsa de setas Dr._Anchoa #1561
Pato a la turca Gupanla #1615 y las fotos en #1638
Chuletas de cordero asadas con patatas aliñadas Miwel_focus #1651
Pollo al tinto y soja Rey de Picas #1684
Lomo con receta gráfica Mingu #1756
Solomillos de pato con salsa de piña Gupanla #1953

[MeRy LiGhT]

Pescados, Mariscos y productos del mar:
Chocos con habas Torak75 #293
Salmón marinado _Sampa_ #259
Bacalao a la Vizcaina _Sampa_ #262
Bacalao al pil pil _Sampa_ #263
Tartare de salmón _Sampa_ #268
Atún encebollado (Huelva) Torak75 #302
Dorada al horno (Huelva) Torak75 #302
Langostinas _Sampa_ #344
Atun con tomate mitokondria #386
Taquitos de atún en lechuga de mar _sampa_ #387
Calamar relleno a la plancha Guren #396
Mejillones al curry _Sampa_ #422
Anguliñas al ajillo motorsport #432
Salmón con vinagreta Fernan87 #433
Pez de espada encebollado MeRy LiGhT #29
Merluza empanada con arroz con verdura angel4891 #323
Pescadilla que se muerde la cola con guarnición de almendritas de Marruecos nonima #461
Chipirones en mi salsa especial Alisea #505
Salmón al horno con salsa de gambas Alisea #506
Lomo de atún rojo al alioli alisea #518
Lenguados a la meunierie alisea #575
Bogavante a la parrillada nonima #643
Pulpo a feira alisea #646
Caballas con piriñaca Te_DEFUNCIONO #655
Jureles al horno con patatas alisea #662
Calamares a la romana alisea #674
Sistema para emular a los langostinos frescos nonima #685
Panga con salsa de champagne al horno alisea #756
Caballas en adobo Krog3 #932
Dorada con queso para dos Vercceti #1653
Rollitos de gallo a las hierbas, acompañado de champiñones y zanahorias Klipo #1689
Lubina a la sal Alisea #1735
Vieiras al Albariño Alisea #1834
Mejillones al vapor Delsol #1872
Libro de recetas La Gula del Norte PkeJon #1940
Dorada al papillot zeldzame #48
Merluza a la sidra Sukito #140
Pimientos rellenos de rape y gambas patry_pucela #229
Lubina a la sal Delsol #251
Dorada a la naranja al horno Alcantarisa #345
Bacalao a la Vizcaina Malagueta-FC #711
Calamares rellenos Nonima #723
Soldaditos de pavia Malagueta-FC #738
Bacalao al Pil Pil Malagueta-FC #740
Merluza hervida con limón Wolfman #753
Rodaballo cocido con pimentón Wolfman #753
Fideuà Delsol #801
Caballas asadas con verduras Alcantarisa #999
Colas de cigalas a la plancha SagaGTD #1142
Bacalao con piñones y puerros F. Guzman #1356
Langostinos Thai F.Guzman #1522
Almejas a la marinera Alcantarisa #1703
Salmonete al horno con arroz al alioli Gupanla #1765
Pulpo a feira Gupanla #1956


Huevos:
Tortilla de patatas Skywatch #24
Tortilla de patatas con bacalao Elpadrino #148
Huevos rellenos waxell #150
Tortilla francesa con queso o atún lito69 #285
Huevos rellenos 2 Loles #341
Tortilla de patatas rellena Mamalore #81
Revuelto de chorizo y queso Skywatch #200
Revuelto con patatas jose_andres #288
Champiñones con huevos coche128 #320
Huevos rellenos 3 dominguez #348
Tortilla "falsa" de patatas bellotaa #436
Huevos revueltos con cebolla y bacon shakeit #442
Revuelto de chistorra alisea #514
Revuelto de setas alisea #592
Tortilla de patatas y chorizo alisea #723
Huevos rotos con gula y crujiente de jamón alisea #741
Revuelto de gulas y gambas alisea #750
Huevos rellenos de jamón y gambas cRysTyS #800
Revuelto de chorizo gallego y queso Árzua alisea #804
Minitortillas de patata, al horno Alisea #1013
Huevos al plato Gio #1270
Huevos rotos con picadillo de chorizo Alisea #1763
Huevos sobre pure de patatas al horno PkeJon #1775
Huevos Villeroy Malagueta-FC #1905
Huevos con txapela Alcantarisa #725
Tortilla V6 Drift man #1460

Segundos variados:
Hojaldre de champiñones triku #184
Pimientos con salsa agridulce loles #379
Nachos de chile con carne cäcTus #391
Quiche de queso y bacon rubia_bmw_1984 #420
Lasaña de carne Mamalore #120
Espinacas con nata y bacon shakeit #441
Revuelto de champiñones y gambas alisea #555
Albóndigas suecas israfromcat #746
Chorizo criollo al vino alisea #751
Cazuela de patatas con crujiente de jamón y huevos al horno alisea #776
Cazuela de queso Árzua con chorizo alisea #777
Champiñones con jamón alisea #786
Patatas rellenas .Frigopie #957
Patatas rellenas gratinadas Delsol #1584
Pimientos rellenos de carne picada y calabacin Lorenilla #628
Patatas a lo pobre Santan #1558


Exóticos:
Sushi tori, kiuri no nigiri _Sampa_ #153
"Kubak" de tallarines chinos Gio #357
Caracoles a la gormanta melissae #392
Enchiladas a mi manera }-Isis-{ #564
Fideos chinos }-Isis-{ #597
Burritos gratinados }-Isis-{ #677
Sate de pollo danicsson #681
Daifuku Mochi marsdelight #806
Makis, Sushi, pollo con salsa teriyaki, fideos chinos con mariscos y pollo a la coca cola Dr._Anchoa #1670

[MeRy LiGhT]

Postres:
Torrijas Skywatch #20
Frisuelos Saxoadicto #25
Frixuelos _sampa_ #132
Leche frita xavibass Página #182
Bombones de salmón y aguacate Elpadrino #255
Tarta de manzana (Paso a paso) Elpadrino #256
Tarta de manzana (otra) elpadrino #260
Bombones de chocolate melissae #267
Batido _Sampa_ #286
Churritos lito69 #287
Tarta de manzana III mitokondria #289
Copa de compota y arroz con leche _Sampa_ #298
Brazo de gitano loles #299
Bizcocho de Melocotón Pink_ #334
Creeps con sirope de chocolate y nata Pink_ #335
Bizcocho de café Pink_ #338
Piña gratinada con suflé de frutas rojas Awachinai #339
Panna Cotta Awachinai #340
Tarta de Santiago Torak75 #362
Bizcocho danone Nublado #377
Tarta de galleta Torak75 #378
Filloas ´Stewie` #394
Tarta de queso mitokondria #395
Tarta tres chocolates Jotis #412
Tarta de chocolate y galleta Sukitita #413
Tarta de manzana salchichon #415
Tarta de queso salchichon #415
Pastel de zanahoria dulce Primario #54
Trufas de chocolate Primario #134
Tarta de Tiramisú _sampa_ #426
Papilla 8 cereales con miel shakeit #444
Papilla de maizena shakeit #445
Robiols de calello de angel nonima #447
Bizcocho alegria nonima #461
Cris Cris de chocolate Ura #470
Tarta de petit suisses Alisea #482
Hojaldre con helado de nueces caramelizadas nonima #491
Brownie de chocolate alisea #511
Tarta de queso (fresca) alisea #523
Bizcocho de chocolate en 5 minutos xusoO #525
Paraiso de frutas con chocolate Desa #537
Lacitos de hojaldre dulces (desayuno y merienda) alisea #602
Bizcocho (especial desayuno) alisea #609
Palmeritas de hojaldre alisea #618
Tarta emulando a la sacher nonima #636
Coulant de chocolate .Starbuck. #692
Bizcocho de calabaza nonima #705
Milhojas de crema nonima #711
Bizcocho (especial desayuno) alisea #715
Tarta de manzana clásica Yarka #717
Tarta Tatin .Starbuck. #718
American cookies Yarka #724
Magdalenas de naranja Yarka #729
Bolitas de zanahoria y coco flogus #737
Pastel de chocolate alisea #740
Brocheta de queso del pais y membrillo alisea #754
Tarta de queso, chocolate y naranja joe fres #757
Tarta fria de limón alisea #759
Bueno y fácil al horno Isacin #796
Milhojas de chocolate alisea #820
Minicroissants rellenos de chocolate Alisea #872
Donuts Joe fres #907
Milhojas de crema y nata Alisea #916
Brownie al microondas Roncolimon #1006
Trufas Alisea #1022
Pastelitos de chocolate y coco Alisea #1031
Flan al microondas Lorenilla #1035
Tarta de yogurt Alisea #1043
Requesada daniloko46 #1084
Crema de turron Alisea #1149
Bizcocho con yogurt y chocolate chicaibiza #1190
Tarta de piña y yogurt Alisea #1191
Cordiales (dulce navideño Murciano) Alisea #1201
Sorbete de turron helado al cava nonima #1209
Bolitas de coco Alisea #1216
Turron de chocolate crujiente Alisea #1290
Gazpacho de mango sworksmtb #1296
Charlotte o Carlota de queso, natillas y frutas con bizcocho de almendras Yarka #1307
Brownie diferente Malagueta-FC #1377
Piruletas de dos chocolates Malagueta-FC #1424
Pastas Sableux Breton (pastas de cafe) Malagueta-FC #1430
Gominolas sermar_fcb #1443
Baklawas (postres arabes) sermar_fcb #1444
Magdalenas americanas Malagueta-FC #1453
Tarta de Santiago Alisea #1511
Mus de limon PkeJon #1519
Bizcocho pequeño de naranja con chocolate negro sin huevos Yuna_80 #1576
Golosinas Alisea #1640
Biscuit glase (bizcocho helado) Malagueta-FC #1647
Tarta no muy elaborada Klipo #1657
Quesada serrana Deskontrol #1678
Quesada pasiega Delsol #1700
Quesada Lorenilla #1712
Quesada Pasiega Alisea #1723
Milhojas de pera y mango con crema de yogurt Alisea #1751
Coulant de chocolate con helado de citrico Alisea #1851
Donuts originales Malagueta-FC #1896
Flan de nata sobre helado de chocolate Malagueta-FC #1908
Buñuelos Malagueta-FC #1916
Filloas de entroido Alisea #1923
Frixuelos Asturianos Lorenilla #1931
Filloas rellenas de crema de queso y melocoton Alisea #1934
Tartas variadas Yarka #1959
Saquitos de filloa rellenos de queso de Arzua y membrillo Alisea #1970
Filloas rellenas de pollo, champis y bacon gratinadas Alisea #1991
Coulant de chocolate blanco Yarka #33
Flan de champagne Malagueta-FC #44
Platano en tempura con helado de vainilla Malagueta-FC #62
Filloas con salsa de chocolate caliente y nata montada Alisea #64
Filloas rellenas de jamon york y queso de Arzua gratinadas Alisea #78
Filloas de chocolate (receta con video) Alisea #89
Filloas Gupanla #105
Vasitos de chocolate negro rellenos con mousse de chocolate blanco Yarka #146
Tarta milhojas de melocoton y nata Alisea #154
Magdalenas glaseadas Alisea #193
Bizcocho de naranja Alcantarisa #290
Pestiños Principe de Velez andaluz Malagueta-FC #302
Ensaimadas Malagueta-FC #391
Espuma de naranja Alcantarisa #461
Tarta de galletas SagaGTD #501
Bailarin de fresa Malagueta-FC #594
Gotas de hojaldre con crema de frambuesas guarnecidas de moras Malagueta-FC #669
Torrijas a mi manera PkeJon #701
Robiols de aguardiente Nonima #723
Brownie de chocolate blanco con helado de chocolate Malagueta-FC #768
Tiramisú de fresa Alcantarisa #789
Empanadillas Malagueta-FC #817
Hojaldre Malagueta-FC #819
Palmeritas Malagueta-FC #821
Tiramisú Pozi30 #835
Galletas de cristal Lorenilla #836
Postre todo junto Gupanla #863
Chips ahoy Malagueta-FC #896
Frappuccino estilo Starbucks Vican #902
Batidos de yogurt Vican #903
Minicroissants rellenos de chocolate 2 Alcantarisa #927
Torrijas Gio #977
Tiramisu Pozi30 #982
Tiramisu de fresa a mi manera Pozi30 #985
Bizcocho con virutas de chocolate y polvo de naranja Alcantarisa #1085
Rosquillas **Marikilla** #1273
Rosquillas de naranja Alcantarisa #1282
Tarta de grosella Malagueta-FC #1320
Panecillos de yogurt Alcantarisa #1338
Fogatines Alcantarisa #1571
Enrrollados de mantequilla azucarados Alcantarisa #1662
Pan blanco Alcantarisa #1685
Pannacota Dr._Anchoa #1734 y fotos #1737
Bollitos de crema de queso Alcantarisa #1748
Coca de San Juan Alcantarisa #1781
Crema pastelera Alcantarisa #1785
Pan para bocadillos en sistema directo Alcantarisa #1798
Vasitos de chocolate rellenos de mousse de fresa tagada Alcantarisa #1803
Bagels Alcantarisa #1867
Tarta de frutas de la Tia Maria Gupanla #1901
Bizcocho de yogurt .Starbuck. #1957
Otro bizcocho de yogurt Miwel_Focus #1964
Bizcocho humedo de naranja Alcantarisa #1968
Coca de llanda Yarka #1982

[MeRy LiGhT]

Salsas:
Chimichurri Delsol #98
Guacamoles Delsol #343
Alioli ISACIN #363
Salsa al cabrales _sampa_ #364
Salsa de cebollino mitokondria #418
Salsa brava _sampa_ #108
Mojo verde _sampa_ #141
Mojo Rojo _sampa_ #141
Pesto Rosso soy_apo #223
Salsa Rosa Delsol #303
Salsa de yogurt alisea #531
Al pesto Fatima Abdul #1720
Salsa blanca de Kebab Alisea #40
Bechamel Malagueta-FC #382
Salsa rosa Gupanla #624
Aceite de rúcula y parmesano Alcantarisa #1212
Vinagre de menta Alcantarisa #1629
Tomate frito casero Psyren #1917
Salsa rosa básica Alcantarisa #1940


Pates y cremas:
Pate de anchoa MeRy LiGhT #3
Pate de mejillones AnGaMi #1258
Pate blanco AnGaMi #1258
Mermelada de naranja casera Malagueta-FC #272
Mermelada de naranja Alcantarisa #1441

Otros:
Cómo germinar semillas de soja pukass #282
Aguardiente de naranja Gio #238
Polvo de naranja Alcantarisa #519
Tipos de especias Vican #550

Batidos y zumos:
Batido de fresas _sampa_ #119
Batido simple Bazoka #398
Granizado de limón Bazoka #399
Granizado de limón Yarka #647
Batido Light Adler_1TM #803
Granizado de rosas daniloko46 #1066
Sorbete de limon rosa daniloko46 #1076
Sorbete de limoncello Alisea #1142
Licor de Baileys casero Alisea #1263
Champagne de fresas Alisea #1269
Sorbete de limon al cava Alisea #1844
Coctel Bellini Alisea #1913
Variados de coctel Vican #231
Agua de Valencia Delsol #315
Batidos de yogurt Vican #370
Agua de Valencia Alcantarisa #526
Sangria de sidra Lorenilla #1040
Sangría Nacional F.Guzmán #1746

ESPECIAL CENAS:
Especial Pincho Laurel Alisea #992
Especial cena para 5: cena con invitados Alisea #1053
Especial cena con invitados: Cena de empresa 2009 Alisea #1151
Menu especial San Valentin Alisea #1744 #1765 #1863

DESCARGAS EN PDF
Filloas Alisea #128
Naranjas Alcantarisa #582

ELABORACIÓN DE MENU POR LA ESCUELA DE HOSTELERIA Y PARADORES por _Sampa_

Aperitivo Frio
Aperitivo caliente

Primer plato:
Frio: solo si es una ensalada (ya sea liquida o solida)
Caliente: Pescados, mariscos, arroces y Pastas (a menos que estas lleven carne en abundancia)

Cambio de sabor:
Sorbetes: limon, lima, fresa, manzana, pomelo, etc...
Sopa fria: (de frutas)

Segundo plato:
Siempre caliente y preferiblemente carnes
ya sean estofados, a la parrilla, guisos, breseados, horneados etc
con salsas de frutos secos, setas, vinos etc

Postre:
Frio o caliente, incluso combinacion de ambos.




NOTA: Algunos usuarios se han dado de baja por lo que varias recetas se han perdido cuando se borraron sus mensajes. No se han revisado todas las recetas y los enlaces de esos mensajes siguen en el índice.
Aunque estamos trabajando en ello... Muchas gracias por vuestras colaboraciones.

[Adler7]

Interesante, a ver si mañana hago alguna de esas recetas.

[Dani350z]

A mi me gusta inventarme mis propias recetas

antes me he hecho unas judias verdes en la sartén, le añadí todo tipo de cosas, salchichas, atún, pimentón picante, etc. muy rico le eché Salsa Napolitana (unos botes que se venden en mercadona, me gusta mucho para diferentes platos) algun dia aprenderé a hacer mis propias salsas, gazpachos etc.

[Adler7]

Originalmente Escrito por Dani350z

A mi me gusta inventarme mis propias recetas

antes me he hecho unas judias verdes en la sartén, le añadí todo tipo de cosas, salchichas, atún, pimentón picante, etc. muy rico le eché Salsa Napolitana (unos botes que se venden en mercadona, me gusta mucho para diferentes platos) algun dia aprenderé a hacer mis propias salsas, gazpachos etc.

No es mala idea. Se me ha ocurrido añadirle a las judías verdes ajo picado, salchichas, patatas cortadas redondas y hervidas, salsa de tomate o napolitana y algo de guindilla o tabasco.
También se le podría añadir huevo duro picado.
_________________________________________

[magiclive2009]

Si no te va mal podrias incluir mi pizzita en el indice, es el penultimo post del volumen II...es que me salio tan rica que me hace ilusion

[gupanla]

Originalmente Escrito por sworksmtb

este tambien

espero que merezca la pena..........

tranquilo, hay para todos....

[SagaGTD]

Primera fila

Últimamente participo poco, más que nada porque no hago ninguna receta nueva.... pero os sigo leyendo

[SagaGTD]

Por animar el hilo, mi última foto gastronómica. La receta de la ensaladilla anda por ahí y el entrecot no tiene misterio: salpimentar y vuelta y vuelta

[MeRy LiGhT]

Originalmente Escrito por Adler7

Interesante, a ver si mañana hago alguna de esas recetas.

Originalmente Escrito por Dani350z

A mi me gusta inventarme mis propias recetas

antes me he hecho unas judias verdes en la sartén, le añadí todo tipo de cosas, salchichas, atún, pimentón picante, etc. muy rico le eché Salsa Napolitana (unos botes que se venden en mercadona, me gusta mucho para diferentes platos) algun dia aprenderé a hacer mis propias salsas, gazpachos etc.

Bienvenidos a todos, todas las ideas que puedan aportar son bien recibidas por aqui. Si teneis alguna recetilla no dudeis en postearla, aunque sea sin fotos, el caso esta en compartir opiniones y gustos. Os esperamos...

Originalmente Escrito por magiclive2009

Si no te va mal podrias incluir mi pizzita en el indice, es el penultimo post del volumen II...es que me salio tan rica que me hace ilusion

Siiiiii... no te preocupes, estoy en ello, actualizando, voy por la pagina 53 del volumen anterior, todas las recetas que poneis son puestas en el indice
He hecho varios post, porque en 3 pesaban mucho y ya me decian que me excedia en caracteres...

[MeRy LiGhT]

Alaaaaaaaaaa... Sagaaaaaaaa... que pintaza tiene ese plato, uhmmmmm... que cosa mas rica el entrecot y esa ensaladilla fresquita... grrrrrr...
Por cierto, bienvenido, se te echa de menitos

[klipo]

Meeery gracias por la organización

Estos días estoy experimentando, que tengo más tiempo. A ver si me curro algo decente con sus fotillos y todo

Un saludo a todos

[TrekitZ]

Tengo que probar alguna de esas recetas .

[MeRy LiGhT]

Oleeeeeeeee... que bueno Ilitri!! ya tenemos chinchetilla en el nuevo hilo Ahora votad 5 estrellitas, no?

[culpitt]

pero vamos a acabar primero el otro, no???

Por cierto, pillo sitio en hilo ¿mítico?

[Ksi2M]

nuevo hiloooo, pillo sitio para seguir aprendiendo y poniendo recetillas

[MeRy LiGhT]

Si, hamijos, cerremos el otro para que se quede todo ordenadito

[miwel_focus]

nose si habrá alguna en el indice pero por si acaso...

ENSALADA DE ARROZ

150 gr de arroz
1 zanahoria
aceitunas negras
1 tomate
unas hojas de lechuga
1 cebolleta o chalota.
taquitos de queso semicurado
jamon de york picadito
aceite
sal
vinagre de modena o jerez
opcional: atún. pimiento, palitos de cangrejo, piñar, etc.

bueno en agu hirviendo con sal, metemos el arroz durante unos 20 minutos hasta que esté en su punto.
Mientras tanto cortamos la zanahoria, cebolla y lechuga finamente en juliana(ojo lazanahoria cuanto mas fina mejor ya que es bastante dura)
cortamos el tomate en trocitos pequeños, picamos las aceitunas, el jamon de york, lo juntamos todo con el arroz y aliñamos a nuestro gusto con aceite, vinagre y sal y por encima espolvoreamos orégano y listo.
Mejor consumir fresquita.

fácil, rápida y para toda la familia! ;-)

[miwel_focus]

y otro que tengo 2 jeje

[miwel_focus]

para mi 3ª en cuanto cerremos el otro hilo.

[Dani350z]

pillo otro subsitio

[belo]

Originalmente Escrito por SagaGTD

Por animar el hilo, mi última foto gastronómica. La receta de la ensaladilla anda por ahí y el entrecot no tiene misterio: salpimentar y vuelta y vuelta

no será vuelta y vuelta y después salpimentar?

[miwel_focus]

Originalmente Escrito por belo

no será vuelta y vuelta y después salpimentar?

depende de cada uno no?vamos creo yo, ya que hay varias teorias sobre si se ha de hacer antes o después...

[belo]

Originalmente Escrito por miwel_focus

depende de cada uno no?vamos creo yo, ya que hay varias teorias sobre si se ha de hacer antes o después...

yo de profesionales la única teoría válida que he visto para hacer carne a la plancha es echar la sal después, por la razón de que si lo haces antes echa todos los jugos y se queda la carne seca.