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Indice Recetas de cocina. Vol. III. Comiditas para todos los públicos (Fotos)

 
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Viejo 08-feb-2011, 17:57   #1591
miwel_focus
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Feb 2007 | 4.965 Mens.
Lugar: De un lugar llamado mundo
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Originalmente Escrito por MeRy LiGhT Ver Mensaje
Os dejo aqui una oferta que quizas os interese:

Se trata de un set de 5 cuchillos profesionales por 8,65 euros.

Teneis que entrar en:
http://www.jean-patrique-cookware.co...hp?campaign=AF

Rellanais los datos y le dais a comprar... Os saldra la primera opción que es 1,99 euros + 9,99 euros de gastos de envio. En ese momento le dais a cerrar la pagina y os saltará un mensaje diciendo que os hacen un 33% de descuento, por lo que se queda asi...

1xJuego de Cuchillos Profesional de 5 Piezas @ 1,99 € + 6,66 € gastos de envío, embalaje y seguro = 8,65 €

Mi consejo es que si podeis, pagueis por paypal... Al parecer googleando un poco aparece que puede tratarse de un timo, pero algunos foreros los han pedido y los han recibido sin problemas. Con paypal se puede reclamar a los 45 dias en caso de que no llegara el producto.

A ver que os parece y si pueden ser interesante.
a mi no me funciona ese link...
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Viejo 08-feb-2011, 18:22   #1592
MeRy LiGhT
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Oct 2008 | 3.075 Mens.
Lugar: Cádiz

Hyundai H1, Seat Cordoba, Ford Scort Ghia y Mercedes e270

Editada la direccion, Miwel podrias probarla ahora?

"Thank you Mario, but our princess is in another castle"
Indice Recetas de cocina // Amantes del Carnaval de Cádiz Socia nº 13
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Viejo 08-feb-2011, 18:45   #1593
_sampa_
_El chef_
 
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Dic 2005 | 19.200 Mens.
Lugar: Extremadura-Leon

Nissan Z33

Cita:
Originalmente Escrito por MeRy LiGhT Ver Mensaje
Editada la direccion, Miwel podrias probarla ahora?
va perfectamente... si en 15 dias sigue vigente lo pillo, de momento no estoy en casa

Plataforma Muse We will be Victorious Miembro 003
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Viejo 08-feb-2011, 19:43   #1594
miwel_focus
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Feb 2007 | 4.965 Mens.
Lugar: De un lugar llamado mundo
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Originalmente Escrito por MeRy LiGhT Ver Mensaje
Editada la direccion, Miwel podrias probarla ahora?
como bien dice sampa, ahora funciona perfectamente. los has pedido tu?

yo lo he hecho, nose si llegarán, serán buenos o malos, pero baratos son un rato jeje. Es un poco raro porque pone precio recomendado 125 euros y ahora 1,99...nose nose. ya veremos a ver que ocurre :-).

pd; no había leido lo del paypal, lo he hecho con tarjeta...

Última edición por miwel_focus fecha: 08-feb-2011 a las 20:08.
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Viejo 08-feb-2011, 20:23   #1595
miwel_focus
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Feb 2007 | 4.965 Mens.
Lugar: De un lugar llamado mundo
por cierto merylight donde has leido las opiniones de esa pagina?

saludos.
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Viejo 08-feb-2011, 20:58   #1596
shurmeta
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Abr 2010 | 1.559 Mens.
Muchas gracias Sampa y Alcantarisa....me hubiera gustado decir que hare eso para este 14, pero acabo de venir del hospital que mi abuelo esta a punto de fallecer inesperadamente, y la verdad es que no tengo muchas ganas de celebrar nada en un tiempo....

Un saludo y prometo fotos cuando tenga mas animos de hacer estas cosas...
shurmeta está desconectado  
Viejo 08-feb-2011, 21:01   #1597
MeRy LiGhT
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Oct 2008 | 3.075 Mens.
Lugar: Cádiz

Hyundai H1, Seat Cordoba, Ford Scort Ghia y Mercedes e270

Hola Miwel...
Lo de Paypal es una recomendacion mia, nada mas, por si hubiera algun problema, se abre una reclamacion y listo. Por tarjeta tambien puedes anular el pago, pero es mas complicado tienes que ir al banco y presentarla antes de 30 dias me parece... Asi que mas que nada lo recomendaba por comodidad.
Esto fue un chollo que salio por el foro... Al parecer varios foreros comenzaron a googlear y empezaron a decir que la gente lo ponia como timo... pero hoy un forero ha subido una foto de los cuchillos que ha recibido. La verdad es que tiene muy buena pinta, yo lo tengo ahi, esperando para aceptar la compra cuando el forero me confirme si el pedido lo envian por Correos o por agencia de transporte, es que depende asi tengo que poner una direccion u otra...

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Viejo 08-feb-2011, 21:06   #1598
MeRy LiGhT
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Oct 2008 | 3.075 Mens.
Lugar: Cádiz

Hyundai H1, Seat Cordoba, Ford Scort Ghia y Mercedes e270

Cita:
Originalmente Escrito por shurmeta Ver Mensaje
Muchas gracias Sampa y Alcantarisa....me hubiera gustado decir que hare eso para este 14, pero acabo de venir del hospital que mi abuelo esta a punto de fallecer inesperadamente, y la verdad es que no tengo muchas ganas de celebrar nada en un tiempo....

Un saludo y prometo fotos cuando tenga mas animos de hacer estas cosas...
Shurmeta, que haya mejoria... Aun asi recuerda, que el dia 14 es cuando nosotros queramos, no lo que nos dicte el calendario, por lo que cualquier dia puede ser san valentin...
Un besazo enorme y mucho animo

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Viejo 08-feb-2011, 21:19   #1599
miwel_focus
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Feb 2007 | 4.965 Mens.
Lugar: De un lugar llamado mundo
Cita:
Originalmente Escrito por MeRy LiGhT Ver Mensaje
Hola Miwel...
Lo de Paypal es una recomendacion mia, nada mas, por si hubiera algun problema, se abre una reclamacion y listo. Por tarjeta tambien puedes anular el pago, pero es mas complicado tienes que ir al banco y presentarla antes de 30 dias me parece... Asi que mas que nada lo recomendaba por comodidad.
Esto fue un chollo que salio por el foro... Al parecer varios foreros comenzaron a googlear y empezaron a decir que la gente lo ponia como timo... pero hoy un forero ha subido una foto de los cuchillos que ha recibido. La verdad es que tiene muy buena pinta, yo lo tengo ahi, esperando para aceptar la compra cuando el forero me confirme si el pedido lo envian por Correos o por agencia de transporte, es que depende asi tengo que poner una direccion u otra...
amm vale vale, pero lo de los cuchillos lo leiste en este foro?bueno si llegan bien sino...pues nada son 8 euros por lo tanto tampoco es motivo de preocupación jeje.
que forero es el que los ha pedido?si puedes poner el link...

gracias.

pd: el envio puede llegar a tardar hasta 28 días asique toca esperar.
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Viejo 08-feb-2011, 21:36   #1600
culpitt
ForoCoches: Miembro
 
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Jul 2007 | 13.718 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por shurmeta Ver Mensaje
Muchas gracias Sampa y Alcantarisa....me hubiera gustado decir que hare eso para este 14, pero acabo de venir del hospital que mi abuelo esta a punto de fallecer inesperadamente, y la verdad es que no tengo muchas ganas de celebrar nada en un tiempo....

Un saludo y prometo fotos cuando tenga mas animos de hacer estas cosas...
Vaya
Pues lo primero es lo primero! Animo a ver si va mejorando, ojalá que sí.


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Viejo 08-feb-2011, 21:53   #1601
miwel_focus
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Feb 2007 | 4.965 Mens.
Lugar: De un lugar llamado mundo
Hace tiempo leí por aquí algo de la salsa perrins, y el otro día la vi y la compré, para que se utiliza esa salsa?tiene un sabor un tanto fuerte no?
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Viejo 08-feb-2011, 22:16   #1602
KdK
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May 2004 | 23.287 Mens.
Lugar: bcn

fiesta

Cita:
Originalmente Escrito por miwel_focus Ver Mensaje
Hace tiempo leí por aquí algo de la salsa perrins, y el otro día la vi y la compré, para que se utiliza esa salsa?tiene un sabor un tanto fuerte no?
fuerte pero adictivo , y mucho , me imagino que debe ser la worcestershire de Lea & Perrins

puedes utilizarlo para muchas cosas y sencillas , como cheese on toast que no es más que coger una rebanada de pan , tostar un lado , cuando está poner queso cheddar y cuando está casi deshecho meter la salsa y dejarlo un minuto o dos más , es de las mejores cosas que existen cuando vienes de fiesta.Hay algo más elaborado como el welsh rarebit pero tampoco me acuerdo ( las pintas de cerveza a esas horas )

Tb le da buen toque a las boloñesas y ragús pero siempre que lo dejes tiempo , y mezclado con soja y más cosas sirve para hacer algunas salsas japonesas como la yakisoba y tankatsu ( siempre que lo hagas básico , tampoco está la cosa para ir comprando mirin , dashino-moto , etc )

y bueno aquí hay una larga lista de recetas con esta salsa :

http://homecooking.about.com/library...ve/blcon27.htm
KdK está desconectado  


Viejo 08-feb-2011, 22:23   #1603
miwel_focus
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Feb 2007 | 4.965 Mens.
Lugar: De un lugar llamado mundo
Cita:
Originalmente Escrito por KdK Ver Mensaje
fuerte pero adictivo , y mucho , me imagino que debe ser la worcestershire de Lea & Perrins

puedes utilizarlo para muchas cosas y sencillas , como cheese on toast que no es más que coger una rebanada de pan , tostar un lado , cuando está poner queso cheddar y cuando está casi deshecho meter la salsa y dejarlo un minuto o dos más , es de las mejores cosas que existen cuando vienes de fiesta.Hay algo más elaborado como el welsh rarebit pero tampoco me acuerdo ( las pintas de cerveza a esas horas )

Tb le da buen toque a las boloñesas y ragús pero siempre que lo dejes tiempo , y mezclado con soja y más cosas sirve para hacer algunas salsas japonesas como la yakisoba y tankatsu ( siempre que lo hagas básico , tampoco está la cosa para ir comprando mirin , dashino-moto , etc )

y bueno aquí hay una larga lista de recetas con esta salsa :

http://homecooking.about.com/library...ve/blcon27.htm
gracais por tu respuesta, muy interesante y me has quedado con la intriga de las cheese on toast, de esta semana no pasan jeje. supongo que hbrá que echarle unas gotitas no?voy a mirar la página esa a ver que tal.

saludos.
miwel_focus está desconectado  
Viejo 08-feb-2011, 22:38   #1604
gupanla
Spain is very different
 
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Dic 2003 | 8.719 Mens.
Lugar: del norte

Volvista

cheese on toast......mmmmmmmmmmm

gupanla está desconectado  
Viejo 08-feb-2011, 22:59   #1605
rally88
No Espic Inglehs.
 
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Oct 2006 | 10.554 Mens.
Lugar: Cerca de BCN
y es necesario que este post esté en chicheta???

Originalmente Escrito por sweet child
Yo desde que no tengo antivirus,no me aparece ningun virus
rally88 está desconectado  
Viejo 08-feb-2011, 22:59   #1606
Max-Dark
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Dic 2005 | 23.522 Mens.
Lugar: B

Lancer Evo IX

Cita:
Originalmente Escrito por miwel_focus Ver Mensaje
Hace tiempo leí por aquí algo de la salsa perrins, y el otro día la vi y la compré, para que se utiliza esa salsa?tiene un sabor un tanto fuerte no?

En comida rapida (frankfurt y lomos-queso) se usa que te cagas

Yo la uso siempre para reducir oporto cuando acompaño con solomillo de ternera hago la reduccion tal cual pero metiendo 3 golpecitos de perrins

Tambien le doy 4 gotas para salsa de pimienta con solomillo de cerdo normalmente.

No le doy uso para nada mas
Max-Dark está desconectado  
Viejo 08-feb-2011, 23:09   #1607
culpitt
ForoCoches: Miembro
 
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Jul 2007 | 13.718 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por Max-Dark Ver Mensaje
En comida rapida (frankfurt y lomos-queso) se usa que te cagas

Yo la uso siempre para reducir oporto cuando acompaño con solomillo de ternera hago la reduccion tal cual pero metiendo 3 golpecitos de perrins

Tambien le doy 4 gotas para salsa de pimienta con solomillo de cerdo normalmente.

No le doy uso para nada mas
Tomo nota!
Qué buenas aportaciones habéis hecho Kdk y tú!


culpitt está desconectado  
Viejo 08-feb-2011, 23:57   #1608
Max-Dark
100% Rally
 
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Dic 2005 | 23.522 Mens.
Lugar: B

Lancer Evo IX

Cita:
Originalmente Escrito por alcantarisa Ver Mensaje
Tomo nota!
Qué buenas aportaciones habéis hecho Kdk y tú!
Por cierto, hablando de oporto, no veo salsa oporto en el indice cosa rara, nooo????
Max-Dark está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 00:06   #1609
Max-Dark
100% Rally
 
Avatar de Max-Dark
 
Dic 2005 | 23.522 Mens.
Lugar: B

Lancer Evo IX

Dejo una nota personal para acordarme de dejar unas recetas:

Espaguetis diabolo
Bacalao con salsa escalivada
Atun con cebolla caramelizada, mermelada de tomate y foie(espectacular!!)
Salsa boloñesa
Salsa de setas y champiñones
Galtas de cerdo
Guarnicion de arroz con cebolla y pasas
Lubina a la espalda

Última edición por Max-Dark fecha: 09-feb-2011 a las 10:43.
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Viejo 09-feb-2011, 00:12   #1610
yo007
ForoCoches: Miembro
 
Ene 2008 | 532 Mens.
Lugar: Puertollano

Fiat Bravo

hoy para comer hice la receta:

Pechuga de pollo a la napolitana Alisea #509

Os adjunto la foto.



Como no tenia cebolla en polvo (y me encanta la cebolla), he cogido una cebolla tierna y la he pasado por la sarten con el aceite de freir las pechugas.

Un exito.


Última edición por yo007 fecha: 09-feb-2011 a las 00:20.
yo007 está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 00:31   #1611
_sampa_
_El chef_
 
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Dic 2005 | 19.200 Mens.
Lugar: Extremadura-Leon

Nissan Z33

Cita:
Originalmente Escrito por shurmeta Ver Mensaje
Muchas gracias Sampa y Alcantarisa....me hubiera gustado decir que hare eso para este 14, pero acabo de venir del hospital que mi abuelo esta a punto de fallecer inesperadamente, y la verdad es que no tengo muchas ganas de celebrar nada en un tiempo....

Un saludo y prometo fotos cuando tenga mas animos de hacer estas cosas...
joder, que pena!
mucho animo!

Plataforma Muse We will be Victorious Miembro 003
_sampa_ está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 00:33   #1612
_sampa_
_El chef_
 
Avatar de _sampa_
 
Dic 2005 | 19.200 Mens.
Lugar: Extremadura-Leon

Nissan Z33

Cita:
Originalmente Escrito por Max-Dark Ver Mensaje
En comida rapida (frankfurt y lomos-queso) se usa que te cagas

Yo la uso siempre para reducir oporto cuando acompaño con solomillo de ternera hago la reduccion tal cual pero metiendo 3 golpecitos de perrins

Tambien le doy 4 gotas para salsa de pimienta con solomillo de cerdo normalmente.

No le doy uso para nada mas
con unas chuletas de cordero esta de muerte...
fijate que curioso... aunque es una salsa muy utilizada en carnes esta hecha de anchoa!

saludos

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Viejo 09-feb-2011, 00:48   #1613
culpitt
ForoCoches: Miembro
 
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Jul 2007 | 13.718 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por Max-Dark Ver Mensaje
Por cierto, hablando de oporto, no veo salsa oporto en el indice cosa rara, nooo????
Yo no sé si está bien o mal, pero tengo una publicada en un Magret de pato con reducción de oporto, foie y manzana. Pero claro, está integrada en esa receta, está unas pocas páginas más atrás. Ilustro:

Magret de pato con reducción de Oporto, foie y manzana






Está inspirada en una receta de Directo al Paladar, sólo que la suya era con confit, y la mía con magret.

Cita:
Originalmente Escrito por Max-Dark Ver Mensaje
Atun con cebolla caramelizada, mermelada de tomate y foie(espectacular!!)
Por favor!!!! traela!

Cita:
Originalmente Escrito por yo007 Ver Mensaje
hoy para comer hice la receta:

Pechuga de pollo a la napolitana Alisea #509
Tremendo!!! sale súper bueno, hace ya tiempo que no lo preparo. Y es fácil, fácil, fácil.


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Viejo 09-feb-2011, 01:15   #1614
Max-Dark
100% Rally
 
Avatar de Max-Dark
 
Dic 2005 | 23.522 Mens.
Lugar: B

Lancer Evo IX

Ok ok. Es que la busqué en salsas y me pareció raro no verla!!

Ok en cuanto pueda la publico. Es un plato que fascina por sabor y presentacion
Max-Dark está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 10:02   #1615
razukoo
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de razukoo
 
Dic 2009 | 15.910 Mens.
Alguien puede subir la receta de unos espaguetis con salsa? boloñesa o carbonara, la que sea.

Ryzen 2700X | Asus Rog Strix GTX 2080 SUPER Advanced Edition | 2X8GB G.Skill TridentZ RGB @ 3200 Mhz | Asus Rog Strix X-470 F-Gaming | Samsung 850 EVO 500GB | NZXT H700
razukoo está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 10:20   #1616
culpitt
ForoCoches: Miembro
 
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Jul 2007 | 13.718 Mens.
razukoo en la primera página tienes el índice de recetas y en el 2º o 3er mensaje tienes las recetas de pasta, con varios platos de spaguettis con salsa


culpitt está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 11:58   #1617
KdK
ForoCoches: Miembro
 
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May 2004 | 23.287 Mens.
Lugar: bcn

fiesta

Cita:
Originalmente Escrito por miwel_focus Ver Mensaje
gracais por tu respuesta, muy interesante y me has quedado con la intriga de las cheese on toast, de esta semana no pasan jeje. supongo que hbrá que echarle unas gotitas no?voy a mirar la página esa a ver que tal.

saludos.
eso va al gusto de cada uno , tb para hacerlo más guarrada total , al cheese on toast le puedes añadir bacon , aquí ya recomiendo menos salsa pq quedaría demasiado salado

otra receta que se me pasó es hacer un pesto rojo con tomate secado al sol y añadirle unas cuantas gotas de perrins a la salsa , el único inconveniente es que sólo queda bueno si es con gnocchi ( por ser de patata )
KdK está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 12:02   #1618
gupanla
Spain is very different
 
Avatar de gupanla
 
Dic 2003 | 8.719 Mens.
Lugar: del norte

Volvista

se os olvida una receta con salsa Worcestershire (Lea & Perrins), muy importante:

la salsa CESAR, para la ensalada cesar....!!!!!

gupanla está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 12:20   #1619
chicaibiza
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de chicaibiza
 
Ene 2006 | 568 Mens.
Unas gotitas de Perrins en la salsa rosa, junto con el chorrin de coñac y gotitas de tabasco, y ya te queda que te puede dar algo
chicaibiza está desconectado  
Viejo 09-feb-2011, 15:10   #1620
_sampa_
_El chef_
 
Avatar de _sampa_
 
Dic 2005 | 19.200 Mens.
Lugar: Extremadura-Leon

Nissan Z33

Cita:
Originalmente Escrito por chicaibiza Ver Mensaje
Unas gotitas de Perrins en la salsa rosa, junto con el chorrin de coñac y gotitas de tabasco, y ya te queda que te puede dar algo
mujer... es que es así como se hace la salsa rosa (ademas de poner zumo de naranja)

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_sampa_ está desconectado  


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