Gastronomias injustamente olvidadas: HOY, ESTADOS UNIDOS
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
04-oct-2011 21:51
#1
|
La variadísima y muy sana comida useña esta muy infravalorada. De hecho, con una sola ingesta,llegas sobradamente al aporte de calorías necesarias para dos días al menos, por lo que esta recomendada muy especialmente para gente con carencias económicas. Apenas abusan de los azucares y no necesitan la utilización de conservantes ni saborizantes, debido a lo sano de sus materias primas y a ser un país que no necesita grandes traslados de alimentos al ser muy pequeño. Algunas maravillas: SLOPPY JOE El sloppy Joe es un sándwich caliente que se sirve en Estados Unidos y que se compone de carne picada de carne de vacuno (generalmente finamente desmenuzada) condimentados con diversas salsas como puede ser la salsa de tomate o la salsa barbacoa. Estas salsas se untan entre los dos panes que forman el sandwich. Cuando se elabora el Sloppy Joe con carne de pavo se denomina Sloppy Tom.  BUFFALO WINGS Las tradicionales alitas de pollo al estilo Buffalo (fritas y bañadas en salsa roja y mantequilla) son ideales como aperitivo o como comida, para aquellos que buscan algo rápido y que sea fácil de comer (no necesita cubiertos).  CHEESESTEAK El cheesesteak es una especie de sandwich conocido fuera de las regiones de Filadelfia, Pensilvania como Philadelphia cheesesteak, Philly cheesesteak, o incluso steak and cheese. Este sandwich lleva en su interior pequeñas tiras de carne (steak) y una pequeña cantidad de queso fundido. Un cheesesteak sin queso fundido se denomina localmente como steak sandwich, o un Philly Steak en otras partes del país. El cheesesteak es una especie de alimento informal que se sirve en la calle de la región de Filadelfia. Fue inventado y asociado a la ciudad en los años 1930  CORN DOG El corn dog (a veces también corndog) conocido en español como salchicha empanada,perrito de maíz, banderilla o perrito empanado es una especie de perrito caliente compuesto de una salchicha recubierta con una masa de pan de maíz y que posteriormente se fríe en aceite muy caliente, aunque algunas variantes se preparan al horno. Casi todos los corn dogs se sirven clavados en palos de madera, sin embargo originariamente no era así. Los corn dogs se venden en puestos callejeros.   HAMBURGUESAS Creo que no necesitan presentacion:  SHOOFLY PIE Shoofly pie (o también shoo-fly pie) se trata de un pastel elaborado con sirope y que es considerado como un postre tradicional entre los denominados Pennsylvania Dutch (alemanes de Pensilvania) y es muy popular en cocina del sur estadounidense 
|
ForoCoches: Miembro
04-oct-2011 21:55
#2
| ya he cenado, gracias, las alitas tienen buena pinta por eso. |
Socio de la plataforma: NO al tunning en vehiculos clasicos.
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
04-oct-2011 22:07
#7
|
CHICAGO STYLE PIZZA La pizza estilo Chicago (en inglés Chicago-style pizza) es una variedad específica de pizza, tradicionalmente elaborada abierta, como la focaccia. El estilo de Chicago es más parecido a una casserole o una lasaña. La auténtica pizza estilo Chicago tiene una base de pan gruesa y crujiente cubierta de queso y salsa de tomate. Existen dos variantes: la que es abierta y posee una base gruesa, llamada deep-dish pizza, y la que se cierra como un calzone, o stuffed pizza (‘pizza rellena’).  Luther Burger Luther Burger es una hamburguesa (específicamente una cheeseburger con bacon) que emplea un dónut glaseado en lugar de las rodajas de pan tradicional que suele llevar la hamburguesa. Se trata de una hamburguesa (especie de sándwich) muy conocida en la cocina norteamericana moderna. 
|
ForoCoches: Miembro
04-oct-2011 22:09
#8
|
Algunos no pillan que el hilo es sarcástico...xD Bienvenido Bitelchus |
Miembro Honorífico.
04-oct-2011 22:20
#13
|
Pues hay cosas que tienen una pinta cojonuda, la verdad. No seran nada sanas, pero joder más de una cosa que has puesto me la zampaba 
|
ForoCoches: Miembro
04-oct-2011 22:21
#14
| Estos americanos no saben cocinar alimentos con pocas calorías. Y cómo se nota que les gusta hacerlo todo a lo grande!!! |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
04-oct-2011 22:25
#16
|
CRABCAKE El Crabcake ( a veces Crab cake) es una especialidad de la cocina estadounidense que consiste en carne de cangrejo picada (crab) en forma de pequeño pastel salado y que se sirve generalmente en los alrededores del area de Chesapeake Bay, en particular en el estado de Maryland. 
|
ForoCoches: Miembro
04-oct-2011 22:28
#17
|
El máximo exponente de la gastronomía estadounidense se encuentra en Texas hamijos. Heart Attack Grill, long live Dr. Jon. http://www.youtube.com/watch?v=koxRy4asAAc |
ForoCoches: Miembro
04-oct-2011 22:44
#20
| Hamburguesa con donut?? Joder que tiene de malo el pan?? La leche esta gente está de la olla... |
ForoCoches: Miembro
04-oct-2011 23:02
#22
|
CORN DOG
El corn dog (a veces también corndog) conocido en español como salchicha empanada,perrito de maíz, banderilla o perrito empanado es una especie de perrito caliente compuesto de una salchicha recubierta con una masa de pan de maíz y que posteriormente se fríe en aceite muy caliente, aunque algunas variantes se preparan al horno. Casi todos los corn dogs se sirven clavados en palos de madera, sin embargo originariamente no era así. Los corn dogs se venden en puestos callejeros. |
Funeral-
04-oct-2011 23:14
#25
|
han baneado a bitelchus? no jodas porque y buen hilo y buena ironia, hasta que he llegado a pais pequeño estaba entre creermelo y
|
ForoCoches: Miembro
04-oct-2011 23:27
#26
| Dios, me estan dando hasta asco y lo del donuts hamburguesa ese me ha matado. |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
05-oct-2011 00:18
#30
|
Para nada. Esa comida no engorda nada. Engordas tu. |