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  Osco mi shurtortilla? Vol II  
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Viejo 19-may-2017, 20:40   #1
Hunter221
ForoCoches: Miembro
 
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Oct 2015 | 3.310 Mens.
Lugar: El lejano oeste
Osco mi shurtortilla? Vol II

Venimos de aqui:

https://m.forocoches.com/foro/showth...734&highlight=

He tenido en cuenta los consejos del anterior post como hacerla a fuego mas lento y cortar las patatas mas pequeñas.



@AveFénix
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Viejo 19-may-2017, 20:40   #2
ImColo
Forocochia34
 
Avatar de ImColo
 
Sep 2014 | 1.857 Mens.
Lugar: Vascongalo

e30

Con el hambre que tengo me comia hasta el plato, tiene muy buena pinta shur.

d75e59df2c4408670eae907f7f2ca224
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Viejo 19-may-2017, 20:40   #3
Sharlak
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Sharlak
 
Abr 2017 | 1.308 Mens.
Lugar: Barcelona
Claro que si
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Viejo 19-may-2017, 20:41   #4
ShurKiller
ForoCoches: Miembro
 
Mar 2017 | 1.243 Mens.
Poco hecha.
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Viejo 19-may-2017, 20:41   #5
Samgragas
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Samgragas
 
Mar 2017 | 2.883 Mens.
Parece como si no llevara clara
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #6
Tayler_Durden.
F O R O C O C H E R O
 
Avatar de Tayler_Durden.
 
Mar 2017 | 4.974 Mens.
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #7
Pepecarrero
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Pepecarrero
 
May 2017 | 404 Mens.
Lugar: Madrid

BMW Serie 7

Melaco
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #8
Bitelchus
Cuenta cerrada
 
Dic 2009 | 52.879 Mens.
El problema no era el fuego. Yo las hago a fuego muy fuerte siempre.

Tu problema es el corte de la patata, tan gordas se quedan crudas y/o hervidas por dentro. Tienen que ser mucho más finas, freirlas con la doble fritura (pochadas y luego subir la temperatura) y lo principal, mezclarlas bien con el huevo , apretancho con el cuchillo incluso y haciendo medio pasta y dejarlo 15-20 minutos en la mezcla por lo menos.

(algo `parecido a lo que has conseguido en el centro de la tortilla)
Bitelchus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:42   #9
Kay
Non-Fiction™
 
Avatar de Kay
 
Dic 2013 | 4.460 Mens.
Lugar: Oslo

Audi A7

Hambre tengo.
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Viejo 19-may-2017, 20:42   #10
Fucklanas
Titulo Personal
 
Avatar de Fucklanas
 
Mar 2017 | 503 Mens.
Poco hecha, pero va
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Viejo 19-may-2017, 20:43   #11
El Piparrita
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de El Piparrita
 
Ene 2017 | 1.216 Mens.
Cemento.
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Viejo 19-may-2017, 20:43   #12
Polpanski
No soy indepe, hostia
 
Avatar de Polpanski
 
Oct 2016 | 4.756 Mens.
Lugar: KZ
Hormigón

DESDE EL 28-9-17 NO HABLO DE POLÍTICA EN EL FORO, ASÍ QUE NI ME CITES NI ME MENCIONES
Polpanski está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:43   #13
Shadowsoul
Nómada
 
Avatar de Shadowsoul
 
Jul 2005 | 6.556 Mens.
Lugar: Vagabundo errante.

Una bicicleta.

le falta un toquecito más de fuego para darle un doradín por fuera sin resecarla.

Shadowsoul está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:44   #14
Re'lar Kvothe
ForoCoches: Miembro
 
May 2017 | 1.392 Mens.
Poco hecha, las dos caras tienen que estar marroncitas claras.
Re'lar Kvothe está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:44   #15
Informado
ForoMiembros: Coche
 
Avatar de Informado
 
Ene 2014 | 2.110 Mens.
Lugar: Medio Oeste

clownfiesta

Cita:
Originalmente Escrito por Bitelchus Ver Mensaje
El problema no era el fuego. Yo las hago a fuego muy fuerte siempre.

Tu problema es el corte de la patata, tan gordas se quedan crudas y/o hervidas por dentro. Tienen que ser mucho más finas, freirlas con la doble fritura (pochadas y luego subir la temperatura) y lo principal, mezclarlas bien con el huevo , apretancho con el cuchillo incluso y haciendo medio pasta y dejarlo 15-20 minutos en la mezcla por lo menos.

(algo `parecido a lo que has conseguido en el centro de la tortilla)
Informado está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:44   #16
king choco
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de king choco
 
May 2015 | 431 Mens.
Ya que estás cuenta como la has hecho aver si me sale igual, que tengo ahi un par de cebolletas pa darles salida...
king choco está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:44   #17
Hellpreacher
ForoCoches: Miembro
 
Sep 2016 | 3.805 Mens.
Lugar: Del Infierno
Santa madre de dios.


Puto 10!
Hellpreacher está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:45   #18
nAcked.
La rave del infierno.
 
Avatar de nAcked.
 
Jun 2012 | 527 Mens.
Lugar: lugar montañoso

Fiesta ST

Si, pero mejorable.

Dos consejos: la patata mas fina y despues de darle la vuelta la primera vez, sube el fuego y le das un repaso al primer lado, asi te queda igual por dentro, pero un poco doradita por fuera.
nAcked. está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:45   #19
Hiperblanduzcos
¯\_(ツ)_/¯
 
Avatar de Hiperblanduzcos
 
Ene 2011 | 9.557 Mens.
Lugar: Sureño / Ámsterdam / Haarlem

Ago 2017 | 3 Mens.

que poco color, los huevos son de gallinas cancerígenas lo menos...

❝A fin de cuentas, todo es un chiste.❞
❝Vi veri Veniversum vivus vici❞
Hiperblanduzcos está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:45   #20
Periclista
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Periclista
 
Dic 2016 | 1.258 Mens.
Lugar: Valencia
melaco

I support Palestina socio nº98: Periclista
Periclista está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:54   #21
AveFénix
Cosas del TRAP
 
Avatar de AveFénix
 
Dic 2016 | 5.274 Mens.
Lugar: Madrid

A veces hago tortillas

Cita:
Originalmente Escrito por Hunter221 Ver Mensaje
Venimos de aqui:

https://m.forocoches.com/foro/showth...734&highlight=

He tenido en cuenta los consejos del anterior post como hacerla a fuego mas lento y cortar las patatas mas pequeñas.



@AveFénix
Vas mejorando. Ahora solo necesitas tener el fuego un poco más fuerte para que se dore por fuera y los trozos de patata algo más pequeños y listo.
AveFénix está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:54   #22
Languedoc
El Conquistador
 
Avatar de Languedoc
 
May 2007 | 22.916 Mens.
Lugar: Mi puta casa

Opel Astra GTC

Cita:
Originalmente Escrito por Bitelchus Ver Mensaje
El problema no era el fuego. Yo las hago a fuego muy fuerte siempre.

Tu problema es el corte de la patata, tan gordas se quedan crudas y/o hervidas por dentro. Tienen que ser mucho más finas, freirlas con la doble fritura (pochadas y luego subir la temperatura) y lo principal, mezclarlas bien con el huevo , apretancho con el cuchillo incluso y haciendo medio pasta y dejarlo 15-20 minutos en la mezcla por lo menos.

(algo `parecido a lo que has conseguido en el centro de la tortilla)
Una tortilla a fuego fuerte shur? Eso nunca lo vi

Languedoc está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:56   #23
Isoldur
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Isoldur
 
Nov 2016 | 1.252 Mens.

Toyota Auris

Mucho mejor Shur yo me la comía
Isoldur está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:57   #24
Thul91
ForoCoches: Miembro VIP
 
Avatar de Thul91
 
Mar 2017 | 1.141 Mens.
Lugar: Cádiz

Peugeot 406

Mejoría notable. Buen trabajo shur.
Thul91 está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:58   #25
Minkiin
ForoMotos: Miembro
 
Avatar de Minkiin
 
Ene 2017 | 688 Mens.
Lugar: Vega Baja del Segura

León Style Connect // XJ 600

Cita:
Originalmente Escrito por Informado Ver Mensaje
Que asco tio

"Unas veces se gana, otras se aprende" Presentación de mi Franky 600 ^^
ShurA2seros de Murcia Miembro nº13
Minkiin está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:59   #26
sheikoner
Suuuuuuu
 
Avatar de sheikoner
 
Ago 2016 | 12.293 Mens.
Lugar: Hyrule

Cyka cola

9/10

sheikoner está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 20:59   #27
kikekun_
Alonso rompecoches
 
Avatar de kikekun_
 
May 2017 | 62 Mens.
Lugar: Cieza

El de Thuma Dree

Claro que me la como

Mis dies por la tortilla shur

Yolo
kikekun_ está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 21:00   #28
Willisita
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Willisita
 
Abr 2017 | 917 Mens.
No está mal, Dora más las patatas y la cebolla (si lleva)
Willisita está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 21:02   #29
Dr.Eureka
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Dr.Eureka
 
Nov 2016 | 202 Mens.

Rito leré

Cruda, pero me la comía.

Al fin y al cabo es una mezcla de patata, cebolla y huevo, todo más o menos cocinado, recién hecha no mata.
Dr.Eureka está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-may-2017, 21:03   #30
Costan
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Costan
 
May 2017 | 150 Mens.
Lugar: Granada

Ibiza

Sip
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