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Indice Recetas de cocina. Vol XI. Comiditas para todos los públicos (Fotos)

 
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Viejo 09-abr-2020, 12:59   #1021
macysuscanon
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Ene 2017 | 4.116 Mens.
Lugar: León

Range Rover Classic 3.9 V8 EFI

Cita:
Originalmente Escrito por Naamah91 Ver Mensaje
Exactamente.

Normalmente, las marujas que no pasan del Arguiñano, hacen bizcochos básicos y siempre han comprado impulsor, al que han llamado incorrectamente levadura, pero ahora que la gente está en plan Paco Torreblanca haciendo repostería, pastelería y panadería de todas las clases, formas y colores, a la que tienen que comprar levadura de verdad, no saben ni lo que es.

Por cierto, si necesitas levadura, anteayer compré medio kilo en una página a un precio bastante razonable, en menos de 24 horas tenía al de SEUR a la puerta, que por cierto, chapó su protocolo de contacto cero, te llaman por teléfono a ver si estás y que bajes a esperarle (2 minutos tardó) y que lleves tu bolígrafo, cuando llega, deja el paquete en el suelo, se aleja un metro o dos, firmas, te apartas, hace una foto a la etiqueta firmada, te pide el número del DNI y hasta luego, al menos el que me entregó a mi el paquete lo aplicó a rajatabla. Si quieres te paso el enlace por MP



Luego yo me limité a darle una patada al paquete para meterlo al portal, una rociada con un pulverizador de agua y lejía al 5%, lo sequé con un papel y ya lo agarré, para abrir el paquete, lo mismo, abro, vuelco la caja, rociada a la bolsa, secado con otro papel y ya al armario.

Todo arde, todo vuela y todo explota, la física y la química así lo dicen, sólo es cuestión de presión, temperatura y presentación, y lo más importante, de mala leche
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Viejo 09-abr-2020, 13:02   #1022
Naamah91
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
 
Mar 2020 | 1.344 Mens.
Lugar: Barcelona (España)

Naamah 3.0

Cita:
Originalmente Escrito por macysuscanon Ver Mensaje
Por cierto, si necesitas levadura, anteayer compré medio kilo en una página a un precio bastante razonable, en menos de 24 horas tenía al de SEUR a la puerta, que por cierto, chapó su protocolo de contacto cero, te llaman por teléfono a ver si estás y que bajes a esperarle (2 minutos tardó) y que lleves tu bolígrafo, cuando llega, deja el paquete en el suelo, se aleja un metro o dos, firmas, te apartas, hace una foto a la etiqueta firmada, te pide el número del DNI y hasta luego, al menos el que me entregó a mi el paquete lo aplicó a rajatabla. Si quieres te paso el enlace por MP



Luego yo me limité a darle una patada al paquete para meterlo al portal, una rociada con un pulverizador de agua y lejía al 5%, lo sequé con un papel y ya lo agarré, para abrir el paquete, lo mismo, abro, vuelco la caja, rociada a la bolsa, secado con otro papel y ya al armario.
Hostia pues para la gran mierda que suele ser SEUR en todos los aspectos, por lo que cuentas, en ésto se están portando

Yo voy bien servido la verdad, por aquí no es difícil encontrar, ya he hecho yo mis cosillas Pero igualmente gracias shur! No sería raro que a alguien le interesase, porque si se de otros sitios que realmente no se puede encontrar.
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Viejo 09-abr-2020, 16:54   #1023
Refill
ForoCoches: Miembro
 
May 2017 | 1.999 Mens.
Lugar: Castellon

Nissan Juke

Cita:
Originalmente Escrito por joseasecasFC Ver Mensaje
El bicarbonato sódico es tu amigo, shur. Una cucharadita junto con una cucharadita de zumo de limón para reactivarlo y listo
Ostia, gracias shur
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Viejo 09-abr-2020, 21:22   #1024
halbertoo
ForoCoches: Miembro
 
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Jun 2005 | 4.261 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por KAssesPutowarro Ver Mensaje


Receta de tarta de queso

INGREDIENTES
200 gr. galletas María
500 ml. de nata líquida
300 gr. de queso crema
80 gr. de mantequilla.
200 cl de leche semidesnatada
120 gr. de azúcar
1 sobre de cuajada
Mermelada de fresa o de frambuesa
MODO DE PREPARACIÓN
1- Prepara la base.

pon las galletas en la picadora para triturarlas hasta que queden hechas como polvo o en el caso que no tengas picadora la puedes machacar con un rodillo.
Pon la mantequilla en un recipiente y derrítela en el microonda durante dos minutos hasta que sea líquida.
Pasa las galletas a un recipiente hondo y añade la mantequilla derretida. Remueve bien para que queden integradas y tenga una textura parecida a una arena mojada.
En el molde que vayas a utilizar,pon papel vegetal en la base y ve colocando la mezcla de galletas cubriendo toda la base. Aplástalas bien para que se compacte y posteriormente resérvala en la nevera.
2- Para el relleno:

Pon un cazo en el fuego y añade la leche, la nata líquida , el queso crema y la cuajada. Remueve sin parar hasta que no quede ningún grumo.
Cuando la mezcla esté líquida, añade el azúcar y remueve durante aproximadamente dos minutos más a fuego lento.
Vierta la mezcla sobre la base de galletas que tenías y déjala enfriándose fuera del frigorífico.Cuando la tarta esté casi fría, métela en la nevera al menos cuatro horas para que cuaje.
Saca la tarta y cubre la superficie con la mermelada de fresas o de frambuesa.
Y por último, desmolda y a disfrutar.


Fuente: https://losmejorespostres.com/tarta-de-queso/
Esa tarta está muy buena, hoy hice esta también de queso por si queréis probar.

Tarta de queso la Viña.


INGREDIENTES

- 500 g. de Queso Crema
- 200 g. de Azúcar
- 3 Huevos
- 250 ml de Nata (35% Materia Grasa)
- 15 g. de Harina
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Viejo 10-abr-2020, 14:00   #1025
Sr.Smith
mi olla descontrola
 
Avatar de Sr.Smith
 
Nov 2013 | 30.052 Mens.
Lugar: Elche/nueva york
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Originalmente Escrito por macysuscanon Ver Mensaje
Por cierto, si necesitas levadura, anteayer compré medio kilo en una página a un precio bastante razonable, en menos de 24 horas tenía al de SEUR a la puerta, que por cierto, chapó su protocolo de contacto cero, te llaman por teléfono a ver si estás y que bajes a esperarle (2 minutos tardó) y que lleves tu bolígrafo, cuando llega, deja el paquete en el suelo, se aleja un metro o dos, firmas, te apartas, hace una foto a la etiqueta firmada, te pide el número del DNI y hasta luego, al menos el que me entregó a mi el paquete lo aplicó a rajatabla. Si quieres te paso el enlace por MP



Luego yo me limité a darle una patada al paquete para meterlo al portal, una rociada con un pulverizador de agua y lejía al 5%, lo sequé con un papel y ya lo agarré, para abrir el paquete, lo mismo, abro, vuelco la caja, rociada a la bolsa, secado con otro papel y ya al armario.
Se puede comprar menos cantidad o no compensa???. Me pasas la pagina??..
Sr.Smith está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 10-abr-2020, 14:39   #1026
macysuscanon
ForoCoches: Miembro
 
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Ene 2017 | 4.116 Mens.
Lugar: León

Range Rover Classic 3.9 V8 EFI

Cita:
Originalmente Escrito por Sr.Smith Ver Mensaje
Se puede comprar menos cantidad o no compensa???. Me pasas la pagina??..

Paquete sellado de fábrica de 500gr 5,50€ + 5€ de portes, aún así sale más barata que comprarla en sobrecitos en el súper (si la encuentras...)



Si te es demasiado, siempre puedes traficar con ella entre el vecindario, algunas charos la pagarían ahora mismo a precio de coqueta


De todos modos lee detenidamente este post antes de comprar


Te mando MP

Todo arde, todo vuela y todo explota, la física y la química así lo dicen, sólo es cuestión de presión, temperatura y presentación, y lo más importante, de mala leche
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Viejo 10-abr-2020, 14:44   #1027
Sr.Smith
mi olla descontrola
 
Avatar de Sr.Smith
 
Nov 2013 | 30.052 Mens.
Lugar: Elche/nueva york
Cita:
Originalmente Escrito por macysuscanon Ver Mensaje
Paquete sellado de fábrica de 500gr 5,50€ + 5€ de portes, aún así sale más barata que comprarla en sobrecitos en el súper (si la encuentras...)



Si te es demasiado, siempre puedes traficar con ella entre el vecindario, algunas charos la pagarían ahora mismo a precio de coqueta


De todos modos lee detenidamente este post antes de comprar


Te mando MP

Gracias, voy al post.
Sr.Smith está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 11-abr-2020, 15:26   #1028
Reina Pepiada
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
 
Ene 2020 | 842 Mens.
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Viejo 11-abr-2020, 15:34   #1029
bitx
ForoCoches: Miembro
 
Dic 2016 | 10.354 Mens.
Hola, shures.

¿Alguna buena receta de gnochis?¿se pueden congelar?
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Viejo 11-abr-2020, 20:26   #1030
COCONORA
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
 
Oct 2008 | 304 Mens.
Arrow

Os dejo el canal que ha creado una amiga.

https://www.youtube.com/channel/UCYy...GH6FEDWZPl6RIA

Este es el último vídeo que ha publicado




Espero que os guste shurmanos.

Última edición por COCONORA fecha: 11-abr-2020 a las 20:28.
COCONORA está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 11-abr-2020, 21:03   #1031
brayus
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Avatar de brayus
 
Feb 2013 | 161 Mens.
Lugar: cordoba

audi

Cita:
Originalmente Escrito por COCONORA Ver Mensaje
Os dejo el canal que ha creado una amiga.

https://www.youtube.com/channel/UCYy...GH6FEDWZPl6RIA

Este es el último vídeo que ha publicado




Espero que os guste shurmanos.
tiene una pinta el pan increible me la apunto para hacerlo mañana
brayus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 12-abr-2020, 14:35   #1032
siempresporting
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de siempresporting
 
Ene 2014 | 2.406 Mens.
Una pregunta que no me acabo de aclarar.
Como todo buen español me he metido a panadero y con la masa madre no termino de aclararme cuando separar una parte de esa masa para futuras elaboraciones.
Llevo 1 mes con ella y lo que hago hasta ahora es a la masa madre una vez activada le añado 1/4 de los ingredientes finales y cuando vuelve a estar activa separo la mitad y la guardo y con esa mitad ya hago el pan. Funcionar funciona doy fé pero quería hacerlo bien.
siempresporting está desconectado   Responder Con Cita


Viejo 12-abr-2020, 15:55   #1033
macysuscanon
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Ene 2017 | 4.116 Mens.
Lugar: León

Range Rover Classic 3.9 V8 EFI

Cita:
Originalmente Escrito por siempresporting Ver Mensaje
Una pregunta que no me acabo de aclarar.
Como todo buen español me he metido a panadero y con la masa madre no termino de aclararme cuando separar una parte de esa masa para futuras elaboraciones.
Llevo 1 mes con ella y lo que hago hasta ahora es a la masa madre una vez activada le añado 1/4 de los ingredientes finales y cuando vuelve a estar activa separo la mitad y la guardo y con esa mitad ya hago el pan. Funcionar funciona doy fé pero quería hacerlo bien.

¿Huele a una mezcla entre cerveza y yogur natural? Si es así, lo estás haciendo muy bien
¿La masa madre se mantiene viva después de un mes? Si es así, lo estás haciendo de puta madre

¿El pan sube bien en el horno, está bueno y no se ha muerto nadie por comerlo? Si es así, lo estás haciendo cojonudamente

A ver, que mantener viva una masa madre no es ingeniería aeroespacial, dale de comer, dale la temperatura que le gusta y listo, cómo lo hagas o no, tres cojones importa, mientas se mantenga viva, haga buen pan y esté sana (no huele raro)

Todo arde, todo vuela y todo explota, la física y la química así lo dicen, sólo es cuestión de presión, temperatura y presentación, y lo más importante, de mala leche
macysuscanon está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 12-abr-2020, 19:59   #1034
suNz
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de suNz
 
Mar 2007 | 3.898 Mens.
Lugar: costa este.

Audi A3

Shurs panaderos/pizzeros tengo un problema al hacer pizzas , suelo usar harina de fuerza y le meto unos 60% de hidratación y la fermentacion la hago de unas 48hrs. Mi problema es que al sacar la masa del frigo y dejar que atempere la masa se presenta muy chiclosa y no se puede ni siquiera estirar , alguna idea de que puede estar fallando?

Love the Life you Live, Live the Life you Love.
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Viejo 12-abr-2020, 20:14   #1035
.Starbuck.
Cat lover & chocoholic
 
Avatar de .Starbuck.
 
May 2009 | 11.525 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por halbertoo Ver Mensaje
Esa tarta está muy buena, hoy hice esta también de queso por si queréis probar.

Tarta de queso la Viña.


INGREDIENTES

- 500 g. de Queso Crema
- 200 g. de Azúcar
- 3 Huevos
- 250 ml de Nata (35% Materia Grasa)
- 15 g. de Harina

Esta la hice el otro día, le eché 150 gramos de azúcar y para mi gusto creo que con 100 ya iría bien. La próxima vez le echaré menos azúcar y quizás un huevo menos, o dos huevos y una yema, porque quedó con mucho sabor a huevo, sabe casi más a flan xD Pero está muy rica igual. También quiero probar a añadirle un poco de queso brie o azul

.Starbuck. está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 14-abr-2020, 00:20   #1036
VCorso
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de VCorso
 
Oct 2016 | 3.742 Mens.
Lugar: Hespañistán

Misil Tierra-Aire

Cita:
Originalmente Escrito por joseasecasFC Ver Mensaje
(Abro volumen con permiso del OP del anterior, @DelSol. Iré actualizando el índice en posteriores comentarios a medida que tenga tiempo y los enlazaré desde aquí.)

Venimos de aquí:

Indice Recetas de cocina. Vol X. Comiditas para todos los públicos (Fotos)

Y abrimos nuevo tema:

Volumen I --> Aqui
Volumen II --> Aqui
Volumen III --> Aqui
Volumen IV --> Aqui
Volumen V --> Aqui
Volumen VI --> Aqui
Volumen VII --> Aquí
Volumen VIII --> Aquí
Volumen IX --> Aquí
Volumen X --> Aquí

Otros enlaces de interes:

- Tema de Nutrición por _sampa_ --> Aqui
- Tema de La Cocktelera! por _sampa_ --> Aqui
- Tema El Rincon de las Especias por Gupanla --> Aqui
- Blog de Alisea --> Cocina en mi isla amarilla
- Blog de Delsol --> No me toques los fogones
- Cubiertos Comestibles por Gio --> Aqui
- Vasitos de chocolate por Alisea --> Aqui
- Tema de Micologia por josheant --> Aqui
- Pastel Culo de fondant Yarka --> #662
- Mini hamburguesas Dia del Padre Alcantarisa --> #915
- Pastel de Cars de fondant Yarka --> #932
- Pastel de Hello Kitty de Yarka --> #1125
- Blog de la hermana de Josedv7 --> http://elsecretodecocinar.blogspot.com/
- Blog de Faluky --> www.enunaservilleta.es
- Blog de hamija Chericco --> http://www.azucar-glass.com/
- Web de Hetfrak sobre dietética y deporte --> http://www.dieteticaydeporte.com/
- Blog de Lebowski --> http://porciondecielo.blogspot.com.es
- Blog de Gupanla - - > http://misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es/

Iremos agregando todas las nuevas recetas al listado antiguo siempre y cuando se cuente con el consentimiento de sus autores.

Chat en Telegram

Enlace para acceder: https://*****/joinchat/AFy1GE6rcdS3SZ78KD1kJg

Enlace fácil de recordar:
http://bit.ly/CocinillasFC

¡CANAL OFICIAL DE RECETAS!
http://bit.ly/RecetasCocinillasFC
Por si fuera de interés, algunas recetas con brócoli con bastante info sobre el alimento:
https://www.ifoodie.es/recetas-con-b...os-propiedades
(El blog es https://www.ifoodie.es)


Última edición por VCorso fecha: 14-abr-2020 a las 00:22.
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Viejo 14-abr-2020, 00:22   #1037
joseasecasFC
Melómano y Chef
 
Avatar de joseasecasFC
 
Jul 2016 | 2.335 Mens.
Lugar: Del sur 🇪🇸

Citröen Grand C4 Picasso 🚗

Cita:
Originalmente Escrito por VCorso Ver Mensaje
Por si fuera de interés, algunas recetas con brócoli con bastante info sobre el alimento:
https://www.ifoodie.es/recetas-con-b...os-propiedades
(El blog es https://www.ifoodie.es)
Te lo arreglo y lo subo al OP

·Chef@Home·
.
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Viejo 14-abr-2020, 20:22   #1038
Danke
ForoCoches: Usuario
 
Avatar de Danke
 
Dic 2019 | 288 Mens.
Lugar: Spain
No sé si esto va aquí y si además se ha tratado. Yo suele ir muchas veces a teterias, hay una carta con muchos tipos de tés, y están muy buenos, el que preparo en casa no está mal, pero vamos no es ni de lejos esos tes que se hacen en las mencionadas teterías, no estaría mal aprender dicha técnica en casa ahora que hay tiempo. Pero no sé por donde empezar.
Danke está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 15-abr-2020, 13:58   #1039
Radolno
=D
 
Avatar de Radolno
 
Dic 2010 | 6.762 Mens.
Lugar: Madrid
Cita:
Originalmente Escrito por Danke Ver Mensaje
No sé si esto va aquí y si además se ha tratado. Yo suele ir muchas veces a teterias, hay una carta con muchos tipos de tés, y están muy buenos, el que preparo en casa no está mal, pero vamos no es ni de lejos esos tes que se hacen en las mencionadas teterías, no estaría mal aprender dicha técnica en casa ahora que hay tiempo. Pero no sé por donde empezar.
desde la barra de bar de mi casa te digo que el secreto está en la cantidad de azucar que le echan, en casa yo creo que no le echamos ni la mitad con lo que lo hacen por ahi
Radolno está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 15-abr-2020, 20:48   #1040
KAssesPutowarro
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
 
Ene 2014 | 3.781 Mens.
Receta para hacer una deliciosa tarta de mango, muy fácil de hacer

KAssesPutowarro está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 17-abr-2020, 18:10   #1041
Piecitos
CONTROL + Z
 
Avatar de Piecitos
 
Oct 2011 | 80 Mens.

Peugeot 205

Cita:
Originalmente Escrito por halbertoo Ver Mensaje
Esa tarta está muy buena, hoy hice esta también de queso por si queréis probar.

Tarta de queso la Viña.


INGREDIENTES

- 500 g. de Queso Crema
- 200 g. de Azúcar
- 3 Huevos
- 250 ml de Nata (35% Materia Grasa)
- 15 g. de Harina
Me encantaaaa
Piecitos está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 17-abr-2020, 22:07   #1042
brayus
ForoCoches: Miembro
 
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Feb 2013 | 161 Mens.
Lugar: cordoba

audi

Cita:
Originalmente Escrito por brayus Ver Mensaje
tiene una pinta el pan increible me la apunto para hacerlo mañana
+1
brayus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 17-abr-2020, 22:10   #1043
brayus
ForoCoches: Miembro
 
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Feb 2013 | 161 Mens.
Lugar: cordoba

audi

estas patatas con una cervecita de tapita tienen una pinta que no veas y ademas faciles de hacer al
microondas
https://www.youtube.com/watch?v=wRuUEgfllTs
brayus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 17-abr-2020, 22:11   #1044
brayus
ForoCoches: Miembro
 
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Feb 2013 | 161 Mens.
Lugar: cordoba

audi

https://www.youtube.com/watch?v=wRuUEgfllTs
brayus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 17-abr-2020, 22:13   #1045
brayus
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de brayus
 
Feb 2013 | 161 Mens.
Lugar: cordoba

audi

https://youtu.be/wRuUEgfllTs
brayus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 17-abr-2020, 22:57   #1046
Naamah91
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
 
Mar 2020 | 1.344 Mens.
Lugar: Barcelona (España)

Naamah 3.0

Cita:
Originalmente Escrito por brayus Ver Mensaje
Cita:
Originalmente Escrito por brayus Ver Mensaje
Cita:
Originalmente Escrito por brayus Ver Mensaje
estas patatas con una cervecita de tapita tienen una pinta que no veas y ademas faciles de hacer al
microondas
https://www.youtube.com/watch?v=wRuUEgfllTs
Era necesario ponerlo TRES (3) veces? Hay hilos para sumar mensajes
Naamah91 está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 18-abr-2020, 03:19   #1047
joseasecasFC
Melómano y Chef
 
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Jul 2016 | 2.335 Mens.
Lugar: Del sur 🇪🇸

Citröen Grand C4 Picasso 🚗

Cita:
Originalmente Escrito por Naamah91 Ver Mensaje
Era necesario ponerlo TRES (3) veces? Hay hilos para sumar mensajes
Spam puro y duro.

·Chef@Home·
.
joseasecasFC está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 19-abr-2020, 20:32   #1048
brayus
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de brayus
 
Feb 2013 | 161 Mens.
Lugar: cordoba

audi

Cita:
Originalmente Escrito por joseasecasFC Ver Mensaje
Spam puro y duro.
perdona no es spam es que lo puse y creia que no lo habia puesto bien
luego volvi a ponerlo y me di cuenta que no lo habia escrito bien y luego no me dejaba borrrarlo creyendo que si lo habia borrado el anterior . no suelo publicar y por eso la falta de costrumbre, perdonad.
brayus está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 20-abr-2020, 06:18   #1049
joseasecasFC
Melómano y Chef
 
Avatar de joseasecasFC
 
Jul 2016 | 2.335 Mens.
Lugar: Del sur 🇪🇸

Citröen Grand C4 Picasso 🚗

Cita:
Originalmente Escrito por brayus Ver Mensaje
perdona no es spam es que lo puse y creia que no lo habia puesto bien
luego volvi a ponerlo y me di cuenta que no lo habia escrito bien y luego no me dejaba borrrarlo creyendo que si lo habia borrado el anterior . no suelo publicar y por eso la falta de costrumbre, perdonad.
Pues es tan fácil como editar el primero que pusiste o borrarlo desde la opción de editar.

·Chef@Home·
.
joseasecasFC está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 20-abr-2020, 22:22   #1050
scl2001
ForoCoches: Miembro
 
Sep 2012 | 2.076 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por macysuscanon Ver Mensaje
Por cierto, si necesitas levadura, anteayer compré medio kilo en una página a un precio bastante razonable, en menos de 24 horas tenía al de SEUR a la puerta, que por cierto, chapó su protocolo de contacto cero, te llaman por teléfono a ver si estás y que bajes a esperarle (2 minutos tardó) y que lleves tu bolígrafo, cuando llega, deja el paquete en el suelo, se aleja un metro o dos, firmas, te apartas, hace una foto a la etiqueta firmada, te pide el número del DNI y hasta luego, al menos el que me entregó a mi el paquete lo aplicó a rajatabla. Si quieres te paso el enlace por MP



Luego yo me limité a darle una patada al paquete para meterlo al portal, una rociada con un pulverizador de agua y lejía al 5%, lo sequé con un papel y ya lo agarré, para abrir el paquete, lo mismo, abro, vuelco la caja, rociada a la bolsa, secado con otro papel y ya al armario.
Me puedes dar info de la web, porfa?
Gracias de antemano.
scl2001 está desconectado   Responder Con Cita


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