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  ¿Por que son tan caras las fabas asturianas?  
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Viejo 23-may-2020, 08:29   #1
alfc
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Feb 2006 | 17.880 Mens.
¿Por que son tan caras las fabas asturianas?

En internet las puedes encontrar a 15 € el kilo, que ya es una pasta, pero ayer que las compré en el supermercado del ECI estaban a 22 € el kilo.

https://www.productosdeasturias.com/...asturianas_igp


https://www.elcorteingles.es/superme...ana-saco-1-kg/

Y no dejan de ser alubias blancas, que las tienes de buena calidad de origen español a 3 o 4 € el kilo, eso si, no son de la misma variedad.

https://www.elcorteingles.es/superme...eon-saco-1-kg/

Me sorprende tanta diferencia de precio
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Viejo 23-may-2020, 08:29   #2
Pacoll
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Jun 2017 | 18.787 Mens.

IX35 + Chevy Cruze SW

Alubias.... Mira, no soy asturiano, pero no lloraré si alguno te asesina

hoping for the best but expecting the worst
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Viejo 23-may-2020, 08:32   #3
Boecio26
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Jun 2014 | 3.707 Mens.
Lugar: Asturias
Si comparas la faba IGP con una variedad de alubia blanca de origen español se te ve entendido...
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Viejo 23-may-2020, 08:32   #4
sonicllarina
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Ene 2014 | 2.709 Mens.
Lugar: Asturias

Ford Kuga ST Line 1.5 180cv 4X4 Ecoboost

Yo te mataría, yo cuando las compro buenas de verdad, voy al mercado de los domingos de grao a un puesto pequeñín y creo que la última vez pague 12€ el kilo y eso si son fabas mucho mejor que las de los supermercados que muchas veces están mezcladas de varios proveedores y tienen distinta cocción entre otras cosas

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Viejo 23-may-2020, 08:32   #5
alfc
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Feb 2006 | 17.880 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por Pacoll Ver Mensaje
Alubias.... Mira, no soy asturiano, pero no lloraré si alguno te asesina
Yo soy valenciano y no asesino a nadie cuando llaman paella a cualquier cosa, pero ¿no son un tipo de alubia blanca? Pregunto desde la ignorancia, que conste.
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Viejo 23-may-2020, 08:34   #6
alfc
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Feb 2006 | 17.880 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por sonicllarina Ver Mensaje
Yo te mataría, yo cuando las compro buenas de verdad, voy al mercado de los domingos de grao a un puesto pequeñín y creo que la última vez pague 12€ el kilo y eso si son fabas mucho mejor que las de los supermercados que muchas veces están mezcladas de varios proveedores y tienen distinta cocción entre otras cosas
Pero parece que tú eres de Asturias y tienes esa posibilidad. En los mercados de aquí no es posible, hay que comprar lo que hay.

Estas son las que he cpmprado para hacer hoy una fabada:

https://www.elcorteingles.es/superme...paquete-500-g/

Y yo no te mataría shur.

Última edición por alfc fecha: 23-may-2020 a las 08:39.
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Viejo 23-may-2020, 08:34   #7
Pacoll
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Jun 2017 | 18.787 Mens.

IX35 + Chevy Cruze SW

Cita:
Originalmente Escrito por alfc Ver Mensaje
Yo soy valenciano y no asesino a nadie cuando llaman paella a cualquier cosa, pero ¿no son un tipo de alubia blanca? Pregunto desde la ignorancia, que conste.

Claro, al igual que un seat panda y un Lamborghini aventador son coches

hoping for the best but expecting the worst
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Viejo 23-may-2020, 08:37   #8
Raulete
ForoCoches: Miembro
 
Mar 2015 | 523 Mens.
Lugar: Segur de Calafell

Seat Leon FR TDI

Cita:
Originalmente Escrito por Pacoll Ver Mensaje
Claro, al igual que un seat panda y un Lamborghini aventador son coches
Pero a ver: lo de responder al OP y explicarle las diferencias entre unas y otras no lo contemplamos, no? Vaya a ser que él y todos los demás aprendamos algo. Mejor responder haciéndose el interesante, cuando además se ha hecho una pregunta con humildad....
En fin.
Un saludo.
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Viejo 23-may-2020, 08:38   #9
Pacoll
Miembro mu largo
 
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Jun 2017 | 18.787 Mens.

IX35 + Chevy Cruze SW

Cita:
Originalmente Escrito por Raulete Ver Mensaje
Pero a ver: lo de responder al OP y explicarle las diferencias entre unas y otras no lo contemplamos, no? Vaya a ser que él y todos los demás aprendamos algo. Mejor responder haciéndose el interesante, cuando además se ha hecho una pregunta con humildad....
En fin.
Un saludo.

Cierto

Tienes mucha razón

hoping for the best but expecting the worst
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Viejo 23-may-2020, 08:39   #10
manuel_benidorm
Padre 4'ero
 
Avatar de manuel_benidorm
 
Oct 2004 | 5.119 Mens.
Lugar: Benidorm
Sólo hay 3 días de sol al trimestre.... y crecen poco

...
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Viejo 23-may-2020, 08:40   #11
GatRumbero
ForoCoches: Miembro
 
Ago 2017 | 888 Mens.
Lugar: Gotham City.

Batmovil.

Cual de los dos es troll
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Viejo 23-may-2020, 08:40   #12
Cebra
Miculo personal
 
Avatar de Cebra
 
Abr 2014 | 2.874 Mens.
Lugar: España
Postureo
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Viejo 23-may-2020, 08:40   #13
-Averia-
No te rias, no te rias
 
Avatar de -Averia-
 
Jun 2015 | 6.483 Mens.
Intenta hacer unas fabada con alubias de tres euros a ver que tal te sale.


El precio es debido a la calidad y a la escasa producción.

Viva el mal, viva el capital
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Viejo 23-may-2020, 08:41   #14
MthrFckr
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de MthrFckr
 
May 2010 | 2.368 Mens.
Lugar: Castilla
Los judiones de la Granja son el doble de gordos y valen la mitad de precio.

Eso sí, tienen que estar en remojo 24 horas y cocer durante 4
MthrFckr está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 23-may-2020, 08:41   #15
Deuda Odiosa
De tu deuda nace mi fama
 
Avatar de Deuda Odiosa
 
Feb 2015 | 3.723 Mens.
Dan mucho trabajo, entutorarlas, luego escogerlas y demás, aunque la gente las suele vender a 12 euros o así
Deuda Odiosa está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 23-may-2020, 08:42   #16
alfc
ForoCoches: Miembro
 
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Feb 2006 | 17.880 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por Deuda Odiosa Ver Mensaje
Dan mucho trabajo, entutorarlas, luego escogerlas y demás, aunque la gente las suele vender a 12 euros o así
¿Entutorarlas quieres decir que es la forma de hacer crecer las plantas?
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Viejo 23-may-2020, 08:42   #17
Samus Metroid
ForoCoches: Miembro
 
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Mar 2017 | 3.130 Mens.
Lugar: Tallon IV
A precio de lubina

Mi pasado no es una memoria, sino una fuerza en mi espalda.
Samus Metroid está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 23-may-2020, 08:43   #18
Pirimo Lary 2
Oct 2017 | 4.169 Mens.
 
Avatar de Pirimo Lary 2
 
Ene 2019 | 3.986 Mens.
Lugar: Mypos
En serio meten esas clavadas por una legumbre?

Pirimo Lary 2 está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 23-may-2020, 08:46   #19
TopHat22
Above&Beyond
 
Avatar de TopHat22
 
Jul 2016 | 1.371 Mens.
Llevan almejas, no sé porqué. Lo caro deben ser las almejas.

Aequam memento rebus in arduis servare mentem
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Viejo 23-may-2020, 08:49   #20
tlaloc
Puta Podrida
 
Avatar de tlaloc
 
Jul 2003 | 39.074 Mens.

Si, soy yo.

Cita:
Originalmente Escrito por MthrFckr Ver Mensaje
Los judiones de la Granja son el doble de gordos y valen la mitad de precio.

Eso sí, tienen que estar en remojo 24 horas y cocer durante 4
El poco judion de la granja de verdad que se vende ronda el precio de las fabes.

Y personalmente me parece mejor legumbre.

Si, no?
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Viejo 23-may-2020, 08:51   #21
lowbattery
ForoCoches: Miembro
 
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Mar 2017 | 4.709 Mens.
Lugar: Madrid

Renault Kangoo

porque son ilegales
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Viejo 23-may-2020, 08:57   #22
iosis
Ready to race
 
Avatar de iosis
 
Abr 2018 | 3.584 Mens.
Efectivamente

No descanses demasiado, tu cuerpo se acostumbrará y empezarás a vaguear
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Viejo 23-may-2020, 08:59   #23
LetoII
¿Huh?
 
Avatar de LetoII
 
Oct 2008 | 26.693 Mens.
Lugar: Doblement Lleal
Cita:
Originalmente Escrito por Raulete Ver Mensaje
Pero a ver: lo de responder al OP y explicarle las diferencias entre unas y otras no lo contemplamos, no? Vaya a ser que él y todos los demás aprendamos algo. Mejor responder haciéndose el interesante, cuando además se ha hecho una pregunta con humildad....
En fin.
Un saludo.
No tiene ni puta idea así de simple

LetoII está desconectado   Responder Con Cita
Viejo 23-may-2020, 09:04   #24
The Skeleton
Quedando en los huesos
 
Avatar de The Skeleton
 
Dic 2015 | 2.443 Mens.
Lugar: Illán de Vacas

Bicicleta California

Porque no veas los pedos que generan.

Me llaman Ton... Skeleton.
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Viejo 23-may-2020, 09:07   #25
Gulfstream
ForoCoches: Usuario
 
Avatar de Gulfstream
 
Sep 2014 | 8.849 Mens.
Ayer las vi en el Súpercor a 11 euros el medio kilo. Me quedé flipado

Estaba buscando legumbres españolas (había mucho "origen USA") y tela con los precios... Pero la calidad irá en consonancia, claro
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Viejo 23-may-2020, 09:08   #26
Dovic
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de Dovic
 
Feb 2004 | 2.172 Mens.
Lugar: Oviedo

Mazda5 2.0 CTRD

Sencillamente porque esa variedad tiene una producción muy escasa y es la idónea para hacer la fabada.
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Viejo 23-may-2020, 09:18   #27
[email protected]
La PAZ es el camino....
 
Avatar de P@Z
 
Ene 2013 | 1.106 Mens.
Lugar: La Tierra

Enterprise

Cita:
Originalmente Escrito por Raulete Ver Mensaje
Pero a ver: lo de responder al OP y explicarle las diferencias entre unas y otras no lo contemplamos, no? Vaya a ser que él y todos los demás aprendamos algo. Mejor responder haciéndose el interesante, cuando además se ha hecho una pregunta con humildad....
En fin.
Un saludo.
Son mas grandes, tienen un textura diferente, su sabor es distinto, su preparacion es diferente..

De todas formas, para gustos hay colores, hay quien le gusta la fabada y quien prefiere la alubia negra de tolosa.

PD, a mi me encantan, y a falta de poder comprarlas y que no tengo paciencia para cocinarla opto por comprar las de campanal en la tienda del consorcio que se asemejan mucho a las autenticas.

https://www.tiendaconsorcio.com/espe...bada-asturiana
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Viejo 23-may-2020, 09:19   #28
IdeasConfusas
ForoCoches: Miembrazo
 
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Feb 2011 | 12.793 Mens.
Lugar: Asturias, Utopía Socialista
Cita:
Originalmente Escrito por Raulete Ver Mensaje
Pero a ver: lo de responder al OP y explicarle las diferencias entre unas y otras no lo contemplamos, no? Vaya a ser que él y todos los demás aprendamos algo. Mejor responder haciéndose el interesante, cuando además se ha hecho una pregunta con humildad....
En fin.
Un saludo.
Las alubias son mas pequeñas y tienen otro sabor. Les fabes son grandes y de sabor intenso, nada que ver. Se pueden (y deben) cocer durante mas tiempo quedando unos potajes inmejorables

Al OP como te dicen mas arriba aqui en un mercado de domingo se pueden comprar a 10-12 euros sobre todo si estas en temporada. Ademas de la demanda que tienen hay que tener en cuenta que conllevan un tiempo de cultivo mas largo y se usan metodos mas tradicionales que para otras legumbres, y eso hay que pagarlo
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Viejo 23-may-2020, 09:20   #29
alfc
ForoCoches: Miembro
 
Avatar de alfc
 
Feb 2006 | 17.880 Mens.
Bueno, pues creo que me ha quedado bastante claro, calidad, escasa producción y alta demanda.

A los que han contestado con respeto y explicando el tema, gracias.

A ver que tal me sale la fabada, es la primera que hago.
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Viejo 23-may-2020, 09:22   #30
Deuda Odiosa
De tu deuda nace mi fama
 
Avatar de Deuda Odiosa
 
Feb 2015 | 3.723 Mens.
Cita:
Originalmente Escrito por alfc Ver Mensaje
¿Entutorarlas quieres decir que es la forma de hacer crecer las plantas?
Las fabes son trepadoras entonces hay que ponerles una estructura para que suban por ella para que fructifiquen bien

Deuda Odiosa está desconectado   Responder Con Cita


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