Mi LASAÑA de BATALLA ¿Oslaco?
Encuesta del tema
Por supuesto hijo de una hiena.
Claro cabronazo.
Encuesta Multi-opción
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04-ago-2019 20:55
#1
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Bueno pues esto es lo más productivo que he hecho hoy, a ver qué os parece! Cogemos una fuente cualquiera Hacemos bechamel con mantequilla, harina y leche removiendo. Primero se harán los típicos grumos: ![]() Luego se irán diluyendo: ![]() Preparamos carne picada con cebolla, pimienta negra y orégano. ![]() Añadimos salsa de tomate ![]() Montamos la primer capa: bechamel abajo, placas de pasta y carne: ![]() Echamos lonchas de queso de barra fundente, del queso que se quiera pero nada de sándwich cutre y montamos la siguiente base: Y montamos así las capas que sean: ![]() ![]() Finalmente, rallamos bien de queso, en mi caso curado mezcla oveja-cabra y al montar la última capa echamos bechamel y sobre ella el queso rallado: ![]() ![]() Al horno y sacamos: ![]() A disfrutar. OTROS HILOS DE EXCEPCIONAL CALIDAD: Mi bocata de COSTILLA (Fake McRIB) ¿OSLOCO? Osco mi FAJITA? Mi PIZZA BÁSICA ¿oslaco? FAQ: Necesitaba echar las fotos: - Mari !!!!!! (Nombre ficticio) - Dime Rojiblanco92 - Sigue removiendo esto mientras echo una foto por favor. (Aplícadlo a cada una de las fases en que se necesite remover ) Un saludo. |
Editado: 05-ago-2019 15:15 -
04-ago-2019 21:13
#23
| Joder cabron y yo preparandome pasta con tomate... puta suecia, que vida mas miserable |
04-ago-2019 21:19
#24
| Buena pinta la salsa y el resultado final, pero la bechamel es claramente mejorable. |
04-ago-2019 21:25
#25
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Me la como sin problemas, pero necesitaría media barrita de pan para acompañar. Y yo le hubiera llenado bien los bordes, más salsa y más bechamel, que no quede ningún hueco vacío. |
04-ago-2019 21:33
#26
Ánimo shur, no pasa nada, todos en algún momento nos hemos metido comida pal buche sólo para llenar el depósito y seguir adelante ![]() Ya vendrán comidas o tiempos mejores
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04-ago-2019 21:38
#29
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Yo de vez en cuando le echo paté, me lo recomendaron en su día y le da muy buen sabor, también he probado a echarle jamón de york y está de puta madre. Muy buena pinta shurmano |
04-ago-2019 21:40
#30
| Gracias shur, mi padre siempre dice que para ser buen cocinero se tiene que ser buena persona, porque estas tienen paciencia. Puede que tenga razon. |










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